Mise à jour 06/12/2025
MEKANE
En activitéSARL · STRASBOURG (67100) · créée le 01/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 467 232
- SIRET du siège
- 803 467 232 00010
- TVA intracommunautaire
- FR14803467232
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 33 RUE SAGLIO, 67100 STRASBOURG
- Dirigeant
- MUSTAFA SAHINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 72,87 | 21,62 |
| Marge brute (k €) | 70,82 | 15,33 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,28 | 14,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 26,00 | 9,12 |
| Résultat net (€) | -1 670 | 8 897 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 237,1 | -60,0 |
| Taux de marge brute (%) | 97,2 | 70,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 44,3 | 66,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 35,7 | 42,2 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -0,96 | -17,57 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -5 | -293 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 67 | 70 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 29 | 38 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,78 | 14,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | 67,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 2,58 | -1,53 |
| Trésorerie (k €) | 3,54 | 16,04 |
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | 51,1 | 20,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 8,36 | 9,69 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -2,3 | 41,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -20,0 | 91,8 |
| Rentabilité économique (%) | 311,0 | 94,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 45,18 | -14,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 62,0 | -65,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 9,29 | 11,65 |
| Salaires / CA (%) | 12,7 | 53,9 |
| Impôts et taxes (€) | -4 849 | 330 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1- MUSTAFA SAHIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
803 467 232 00010
