Mise à jour 06/12/2025
MELEK
En activitéSAS · EZANVILLE (95460) · créée le 20/03/2024
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 928 316 223
- SIRET du siège
- 928 316 223 00017
- TVA intracommunautaire
- FR14928316223
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/03/2024
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 33 GRANDE RUE, 95460 EZANVILLE
- Dirigeant
- SELAHATTIN ALMALIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
RESTAURATION TRADITIONNELLE BRASSERIE TRAITEUR PLATS A EMPORTER SANS BOISSONS ALCCOLISEES
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 25 ratios| Performance | 2025 | 202410 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 199,85 | 51,09 |
| Marge brute (k €) | 129,69 | 28,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,46 | -25,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,13 | -29,41 |
| Résultat net (€) | 9 246 | 4 047 |
Voir les 20 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 64,9 | 55,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,2 | -49,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,1 | -57,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -57,34 | -60,42 |
| BFR (j) | -103 | -426 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 25 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,92 | 7,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,5 | 15,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -50,52 | -58,73 |
| Trésorerie (€) | 6 823 | 1 686 |
| Autonomie financière (%) | 20,0 | 7,4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 14,29 | 5,05 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,6 | 7,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 64,7 | 80,2 |
| Rentabilité économique (%) | -70,8 | -582,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 82,05 | -4,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,1 | -8,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 83,44 | 21,37 |
| Salaires / CA (%) | 41,8 | 41,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 068 |
Dirigeants
1- SELAHATTIN ALMALI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
928 316 223 00017
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