Mise à jour 17/06/2025
MELI MELO A LA BOUCHE
CesséeSARL · SAINT-DENIS (97400) · créée le 07/01/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 893 018 390
- SIRET du siège
- 893 018 390 00011
- TVA intracommunautaire
- FR57893018390
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/01/2021
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 55 RUE VICTOR MAC-AULIFFE, 97400 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- LAURA AMELIE CHEUNG-AH-SEUNGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 51,61 | 25,37 |
| Marge brute (k €) | 24,49 | 17,80 |
| EBITDA - EBE (€) | -3 727 | -4 609 |
| Résultat d’exploitation (€) | -8 188 | -6 611 |
| Résultat net (€) | -8 655 | -9 897 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 103,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 47,4 | 70,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,2 | -18,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -15,9 | -26,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -40,44 | -36,77 |
| BFR exploitation (€) | 1 383 | -2 105 |
| BFR hors exploitation (k €) | -41,82 | -34,67 |
| BFR (j) | -282 | -522 |
| BFR exploitation (j) | 10 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | -292 | -492 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 33 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -4 195 | -6 862 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,1 | -27,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -37,74 | -33,54 |
| Trésorerie (€) | 2 695 | 3 229 |
| Autonomie financière (%) | -63,2 | -27,7 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Fonds propres (k €) | -18,05 | -9,40 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -16,8 | -39,0 |
| Valeur ajoutée (€) | -3 694 | -3 713 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -7,2 | -14,6 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (€) | -538 | 538 |
| Salaires / CA (%) | -1,0 | 2,1 |
| Impôts et taxes (€) | 571 | 358 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 1Siège893 018 390 00011
Siège socialFermé
55 RUE VICTOR MAC-AULIFFE, 97400 SAINT-DENIS
créé le 07/01/2021 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
55 RUE VICTOR MAC-AULIFFE, 97400 SAINT-DENIS
créé le 07/01/2021 · Non employeuse
