Mise à jour 06/12/2025
MELLEA
En activitéSARL · EZY-SUR-EURE (27530) · créée le 11/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 382 141
- SIRET du siège
- 812 382 141 00016
- TVA intracommunautaire
- FR95812382141
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/06/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 RUE DU QUARTIER DE BEAUREGARD, 27530 EZY-SUR-EURE
- Dirigeant
- WILFRID VAN-THEEMSCHEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 201619 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 167,32 | 205,82 |
| Marge brute (k €) | 115,08 | 133,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,43 | 20,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 3,83 | 10,87 |
| Résultat net (€) | 3 192 | 9 135 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 64,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,4 | 9,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | 5,3 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -18,12 | -15,48 |
| BFR (j) | -39 | -27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,50 | 19,10 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,1 | 9,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -13,80 | -14,53 |
| Trésorerie (€) | 4 312 | 948 |
| Dettes financières (k €) | 21,59 | 22,64 |
| Capacité de remboursement | 1,60 | 1,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 162,0 | 223,4 |
| Autonomie financière (%) | 23,1 | 20,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,39 | 1,06 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 25,32 | |
| Liquidité générale (%) | 6,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 62,5 | 84,4 |
| Fonds propres (k €) | 13,33 | 10,14 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,9 | 4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,0 | 90,1 |
| Rentabilité économique (%) | 11,0 | 33,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 70,18 | 82,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,9 | 40,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 56,77 | 60,74 |
| Salaires / CA (%) | 33,9 | 29,5 |
| Impôts et taxes (€) | 984 | 1 289 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 140,14 | 169,54 |
Dirigeants
1- WILFRID VAN-THEEMSCHE
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège812 382 141 00016
Siège social
11 RUE DU QUARTIER DE BEAUREGARD, 27530 EZY-SUR-EURE
créé le 11/06/2015 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)812 382 141 00024
CREPERIE DE LA COTE BLANCHE
8 RUE DE LA COTE BLANCHE, 27530 EZY-SUR-EURE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2015 · Non employeuseDépartement Eure
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
8 RUE DU QUARTIER DE BEAUREGARD, 27530 EZY-SUR-EURE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2015 · Non employeuse
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