Mise à jour 06/12/2025
MELOS (EL BARAKA)
En activitéSARL · MALAKOFF (92240) · créée le 26/01/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 116 709
- SIRET du siège
- 818 116 709 00010
- TVA intracommunautaire
- FR73818116709
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/01/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 53 AVENUE PIERRE LAROUSSE, 92240 MALAKOFF
- Dirigeant
- HAKAN CANPOLATGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restauration, traiteur, plats sur place et à emporter sans consommation d'alcool
- Capital social
- 4 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 196,31 | 176,36 |
| Marge brute (k €) | 101,65 | 105,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | -28,23 | 26,32 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -29,40 | 27,65 |
| Résultat net (k €) | -30,28 | 26,22 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,3 | 12,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -25,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 51,8 | 60,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -14,4 | 14,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -15,0 | 15,7 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -74,30 | -27,84 |
| BFR exploitation (k €) | -75,95 | |
| BFR hors exploitation (€) | 1 653 | |
| BFR (j) | -136 | -57 |
| BFR exploitation (j) | -139 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 137 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -29,66 | 28,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -15,1 | 16,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -45,01 | 11,44 |
| Trésorerie (k €) | 29,29 | 39,28 |
| Dettes financières (k €) | 44,74 | 41,61 |
| Capacité de remboursement | 1,46 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 112,7 | 59,5 |
| Autonomie financière (%) | 24,4 | 49,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,09 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 123,13 | |
| Liquidité générale (%) | 28,3 | |
| Couverture des dettes (%) | -66,3 | 68,4 |
| Fonds propres (k €) | 39,71 | 69,99 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -15,4 | 14,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -76,2 | 37,5 |
| Rentabilité économique (%) | -34,8 | 24,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 57,80 | 61,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,4 | 34,6 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 84,04 | 92,19 |
| Salaires / CA (%) | 42,8 | 52,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 990 | 2 586 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
818 116 709 00010
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