Mise à jour 06/12/2025
MENGE (LE MIDI VIN)
En activitéSARL · BROONS (22250) · créée le 11/07/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 676 544
- SIRET du siège
- 752 676 544 00014
- TVA intracommunautaire
- FR12752676544
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/07/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 28 RUE DE LA BARRIERE, 22250 BROONS
- Dirigeant
- ODETTE LEA PIERRETTE MENARDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar restaurant
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 juillet
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 308,05 | 294,43 |
| Marge brute (k €) | 213,34 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,80 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,59 | |
| Résultat net (k €) | 16,28 | 16,31 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -23,30 | |
| BFR exploitation (k €) | -25,16 | |
| BFR hors exploitation (€) | 1 864 | |
| BFR (j) | -27 | |
| BFR exploitation (j) | -29 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,14 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 30,58 | |
| Trésorerie (k €) | 53,88 | |
| Dettes financières (k €) | 29,29 | |
| Capacité de remboursement | 1,39 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 52,0 | |
| Autonomie financière (%) | 48,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,13 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 72,2 | |
| Fonds propres (k €) | 56,36 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 19,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 170,15 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,2 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 146,74 | |
| Salaires / CA (%) | 47,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 612 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
28 RUE DE LA BARRIERE, 22250 BROONS
créé le 11/07/2012 · 3 à 5 salariésDépartement Côtes-d'Armor
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