Mise à jour 06/12/2025
M.H.B. (LES PAPILLES)
En activitéSARL · ANNEMASSE (74100) · créée le 01/11/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 492 176 573
- SIRET du siège
- 492 176 573 00011
- TVA intracommunautaire
- FR96492176573
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/2006
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZONE D'ACTIVITE DU GRAND BOIS 1 RUE GASPARD MONGE, 74100 ANNEMASSE
- Dirigeant
- YVES MOUCHETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Toutes activités de restaurant sur place ou à emporter. ; TOUTES ACTIVITES DE RESTAURANT A EMPORTER
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2026Résultat confidentiel | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,46 | |
| Marge brute (M €) | 1,64 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 344,62 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 281,08 | |
| Résultat net (k €) | 212,83 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,4 | |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | -167,68 | -183,96 |
| BFR exploitation (k €) | -177,30 | -195,05 |
| BFR hors exploitation (k €) | 9,62 | 11,09 |
| BFR (j) | -27 | |
| BFR exploitation (j) | -29 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 271,29 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 270,89 | 156,63 |
| Trésorerie (k €) | 438,56 | 340,59 |
| Dettes financières (k €) | 215,31 | 180,61 |
| Capacité de remboursement | 0,67 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 68,6 | 66,0 |
| Autonomie financière (%) | 39,3 | 37,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,47 | |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 484,57 | 448,19 |
| Liquidité générale (%) | 108,7 | 93,4 |
| Couverture des dettes (%) | 150,2 | |
| Fonds propres (k €) | 314,09 | 273,70 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 8,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 77,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 61,9 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,15 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,5 | |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 778,48 | |
| Salaires / CA (%) | 31,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 22,78 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- YVES MOUCHET
Gérant
Également dans CHARME EN GENEVOIS, CHARME EN GENEVOIS, CHARME-FINDROL, COIFF, DU COTE DE CHEZ SOI et 11 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ZONE D'ACTIVITE DU GRAND BOIS 1 RUE GASPARD MONGE, 74100 ANNEMASSE
créé le 01/11/2006 · 20 à 49 salariésAnnemasse
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