Mise à jour 06/12/2025
MIDI MOINS LE QUART
En activitéSARL · COURDIMANCHE (95800) · créée le 12/02/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 384 432 274
- SIRET du siège
- 384 432 274 00049
- TVA intracommunautaire
- FR08384432274
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/02/1992
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 6 FLEURY, 95800 COURDIMANCHE
- Dirigeant
- GALLOY HELENE DOMINIQUEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 104,11 | 121,01 |
| Marge brute (k €) | 67,12 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -20,51 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,65 | |
| Résultat net (€) | -9 869 | 2 180 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -19,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18,9 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | 12,07 | |
| BFR exploitation (€) | 9 401 | |
| BFR hors exploitation (€) | 2 667 | |
| BFR (j) | 42 | |
| BFR exploitation (j) | 33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 70 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,74 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 12,08 | |
| Couverture du BFR (%) | 100,1 | |
| Trésorerie (€) | 15 | |
| Dettes financières (€) | 5 684 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 43,3 | |
| Autonomie financière (%) | 37,4 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 18,99 | |
| Liquidité générale (%) | 128,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -188,9 | |
| Fonds propres (k €) | 13,14 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -9,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -75,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -104,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 19,36 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,6 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,18 | |
| Salaires / CA (%) | 35,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 684 |
Dirigeants
1- GALLOY HELENE DOMINIQUE
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 4Siège384 432 274 00049
Siège social
6 FLEURY, 95800 COURDIMANCHE
créé le 15/07/1998 · 1 à 2 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)384 432 274 00031
CAFETERIA LES TILLIERS
51 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 92230 GENNEVILLIERS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/02/1996 · Non employeuseGennevilliers
Établissements fermés (2)
MIDI-1-4Fermé
5 LES CHATEAUX ST SYLVERE, 95000 CERGY
NAF 55.5D · créé le 12/02/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
19 RUE DES MOULINES, 95000 NEUVILLE-SUR-OISE
NAF 55.5D · créé le 28/10/1992 · Non employeuse
