Mise à jour 06/12/2025
MIDTOWN
En activitéSARL · PLOUZANE (29280) · créée le 30/12/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 799 384 185
- SIRET du siège
- 799 384 185 00010
- TVA intracommunautaire
- FR33799384185
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/12/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 27 RUE DE BREST, 29280 PLOUZANE
- Dirigeant
- DAVE PATRICK BLANCHARDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restaurant traditionnel
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 292,78 | 245,20 |
| Marge brute (k €) | 194,73 | 160,49 |
| EBITDA - EBE (k €) | 33,05 | 20,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 40,68 | 17,29 |
| Résultat net (k €) | 41,27 | 14,67 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,4 | 3,5 |
| Taux de marge brute (%) | 66,5 | 65,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,3 | 8,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,9 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -1 740 | -8 676 |
| BFR exploitation (k €) | -42,23 | -10,75 |
| BFR hors exploitation (k €) | 40,49 | 2,07 |
| BFR (j) | -2 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -52 | -16 |
| BFR hors exploitation (j) | 50 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 8 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 43,43 | 17,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,8 | 7,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 72,35 | 17,95 |
| Trésorerie (k €) | 74,09 | 26,63 |
| Dettes financières (k €) | 17,53 | 0,50 |
| Capacité de remboursement | 0,40 | 0,03 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 21,3 | 1,2 |
| Autonomie financière (%) | 54,8 | 69,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,71 | -1,28 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 247,7 | 3 428,7 |
| Fonds propres (k €) | 82,40 | 41,13 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 14,1 | 6,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 50,1 | 35,7 |
| Rentabilité économique (%) | 40,7 | 41,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 134,03 | 111,65 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | 45,5 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 153,28 | 90,09 |
| Salaires / CA (%) | 52,4 | 36,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 258 | 1 198 |
Dirigeants
1- DAVE PATRICK BLANCHARD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
799 384 185 00010
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