Mise à jour 06/12/2025
MIDUPI
En activitéSAS · NOLAY (21340) · créée le 01/06/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 751 351 164
- SIRET du siège
- 751 351 164 00015
- TVA intracommunautaire
- FR96751351164
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 35 RUE DE LA REPUBLIQUE, 21340 NOLAY
- Dirigeant
- SYLVAIN DOMINIQUE DELRIEUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
Restauration traditionnelle et vente de plats à emporter, vente de produits régionaux ; VENTE DE PLATS A EMPORTER
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 119,66 | 125,63 |
| Marge brute (k €) | 62,18 | 69,52 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,59 | -2,57 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,44 | -6,68 |
| Résultat net (k €) | 4,35 | -6,72 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,8 | 42,2 |
| Taux de marge brute (%) | 52,0 | 55,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,2 | -2,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | -5,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 12,79 | 15,01 |
| BFR exploitation (€) | -1 612 | 760 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,40 | 14,25 |
| BFR (j) | 38 | 43 |
| BFR exploitation (j) | -5 | 2 |
| BFR hors exploitation (j) | 43 | 41 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 51 | 48 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,90 | -2,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,4 | -1,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 32,58 | 27,34 |
| Couverture du BFR (%) | 254,7 | 182,2 |
| Trésorerie (k €) | 19,79 | 12,33 |
| Dettes financières (k €) | 2,58 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6,6 | |
| Autonomie financière (%) | 69,9 | 67,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 18,66 | 18,71 |
| Liquidité générale (%) | 274,6 | 232,3 |
| Couverture des dettes (%) | -92,9 | |
| Fonds propres (k €) | 43,29 | 38,94 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,6 | -5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,1 | -17,2 |
| Rentabilité économique (%) | 10,2 | -16,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 21,17 | 22,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,7 | 18,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 17,58 | 24,65 |
| Salaires / CA (%) | 14,7 | 19,6 |
| Impôts et taxes (€) | 989 | 670 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- SYLVAIN DOMINIQUE DELRIEU
Président de SAS
- SYLVAIN DELRIEU
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège751 351 164 00015
Siège social
35 RUE DE LA REPUBLIQUE, 21340 NOLAY
créé le 01/06/2012 · Non employeuseDépartement Côte-d'Or
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes26/06/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes26/06/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes25/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes25/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Dépôts des comptes25/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes08/07/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON