Mise à jour 21/10/2026
MIEJOU SARL (LA SERENA)
En activitéSARL · VALDEBLORE (06420) · créée le 09/11/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 905 708
- SIRET du siège
- 500 905 708 00011
- TVA intracommunautaire
- FR23500905708
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/11/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- AZUR MERCANTOUR LA COLMIANE, 06420 VALDEBLORE
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 183,07 | 178,06 |
| Marge brute (k €) | 128,79 | 124,97 |
| EBITDA - EBE (€) | 3 777 | -6 014 |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 865 | -6 413 |
| Résultat net (€) | 2 157 | -6 413 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,4 | 70,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,1 | -3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | -3,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | -6 286 | -3 869 |
| BFR exploitation (€) | -6 607 | -5 230 |
| BFR hors exploitation (€) | 321 | 1 361 |
| BFR (j) | -12 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -13 | -11 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 1 587 | -6 492 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,9 | -3,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 90,42 | 87,30 |
| Trésorerie (k €) | 96,70 | 91,17 |
| Dettes financières (€) | 572 | 654 |
| Capacité de remboursement | 0,36 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,6 | 0,7 |
| Autonomie financière (%) | 85,9 | 85,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -25,45 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 16,59 | |
| Liquidité générale (%) | 612,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 277,4 | -992,7 |
| Fonds propres (k €) | 95,85 | 93,69 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,2 | -3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,3 | -6,8 |
| Rentabilité économique (%) | 4,0 | -6,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 91,80 | 88,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,1 | 49,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 87,75 | 96,54 |
| Salaires / CA (%) | 47,9 | 54,2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 718 | 4 018 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 136 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège500 905 708 00011
Siège social
AZUR MERCANTOUR LA COLMIANE, 06420 VALDEBLORE
créé le 09/11/2007 · 3 à 5 salariésDépartement Alpes-Maritimes
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