Mise à jour 08/01/2026
MIELLERIE DE BARATIER
En activitéSAS · BARATIER (05200) · créée le 01/06/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 820 724 342
- SIRET du siège
- 820 724 342 00010
- TVA intracommunautaire
- FR19820724342
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 103 CHEMIN DU GRAND LIOU, 05200 BARATIER
- Dirigeant
- SYLVAIN GUASCOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 352,74 | 316,06 |
| Marge brute (k €) | 182,67 | 182,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 48,32 | 44,37 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 31,17 | 27,51 |
| Résultat net (k €) | 26,49 | 23,38 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,6 | 5,1 |
| Taux de marge brute (%) | 51,8 | 57,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,7 | 14,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,8 | 8,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -159,46 | 52,02 |
| BFR exploitation (k €) | 29,59 | 32,03 |
| BFR hors exploitation (k €) | -189,05 | 19,98 |
| BFR (j) | -163 | 59 |
| BFR exploitation (j) | 30 | 36 |
| BFR hors exploitation (j) | -193 | 23 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 43 | 42 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 43,66 | 40,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,4 | 12,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -77,40 | 93,70 |
| Couverture du BFR (%) | 180,1 | |
| Trésorerie (k €) | 82,06 | 41,68 |
| Dettes financières (k €) | 1,61 | |
| Capacité de remboursement | 0,04 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,2 | |
| Autonomie financière (%) | -15,5 | 90,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,90 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 2 507,2 | |
| Fonds propres (k €) | -28,29 | 135,22 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,5 | 7,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 117,27 | 116,12 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,2 | 36,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 67,05 | 70,72 |
| Salaires / CA (%) | 19,0 | 22,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 896 | 1 028 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 584 | 497 |
Dirigeants
1- SYLVAIN GUASCO
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège820 724 342 00010
Siège social
103 CHEMIN DU GRAND LIOU, 05200 BARATIER
créé le 01/06/2016 · 3 à 5 salariés
