Mise à jour 06/12/2025
MISS VIANDE
En activitéSARL · MARSEILLE (13001) · créée le 18/03/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 537 225
- SIRET du siège
- 810 537 225 00015
- TVA intracommunautaire
- FR70810537225
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/03/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 16 RUE LONGUE DES CAPUCINS, 13001 MARSEILLE
- Dirigeant
- LEILA BOUGUELMOUNAGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,54 | 2,57 |
| Marge brute (k €) | 343,56 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,88 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 7 245 | |
| Résultat net (€) | 2 830 | 4 156 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 13,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,3 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -6 298 | |
| BFR exploitation (k €) | -176,81 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 170,51 | |
| BFR (j) | -1 | |
| BFR exploitation (j) | -25 | |
| BFR hors exploitation (j) | 24 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,67 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 52,56 | |
| Trésorerie (k €) | 58,85 | |
| Dettes financières (k €) | 20,80 | |
| Capacité de remboursement | 1,64 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 34,2 | |
| Autonomie financière (%) | 22,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,26 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 60,9 | |
| Fonds propres (k €) | 60,80 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 8,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 204,89 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 8,1 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 180,78 | |
| Salaires / CA (%) | 7,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 240 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- LEILA BOUGUELMOUNA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège810 537 225 00015
Siège social
16 RUE LONGUE DES CAPUCINS, 13001 MARSEILLE
créé le 18/03/2015 · 6 à 9 salariés
