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Mise à jour 06/12/2025

MISTRAL ET TRAME (BODEGA EL FLAMINGO)

En activité

SARL · LEUCATE (11370) · créée le 06/02/2017

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
827 558 529
SIRET du siège
827 558 529 00018
TVA intracommunautaire
FR78827558529
Forme juridique
SARL
Date de création
06/02/2017
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
115 AVENUE JEAN JAURES, 11370 LEUCATE
Dirigeant
Sandra Michelle VIDALGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

Restauration traditionnelle

Capital social
380 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios
Indicateur du graphique
Performance202102/2020
Chiffre d’affaires (k €)523,42532,41
Marge brute (k €)361,42
EBITDA - EBE (k €)41,80
Résultat d’exploitation (k €)84,25
Résultat net (k €)76,6665,97
Voir les 33 autres ratios financiers
Croissance202102/2020
Taux de croissance du CA (%)-1,70,0
Taux de marge brute (%)69,1
Taux de marge d’EBITDA (%)8,0
Taux de marge opérationnelle (%)16,1
Gestion BFR202102/2020
BFR (k €)17,85
BFR exploitation (k €)-26,13
BFR hors exploitation (k €)43,98
BFR (j)12
BFR exploitation (j)-18
BFR hors exploitation (j)30
Délai de paiement clients (j)2
Délai de paiement fournisseurs (j)7
Ratio des stocks / CA (j)2
Autonomie financière202102/2020
Capacité d’autofinancement (k €)32,10
Capacité d’autofinancement / CA (%)6,1
Fonds de roulement net global (k €)65,76
Couverture du BFR (%)368,3
Trésorerie (k €)47,90
Dettes financières (k €)298,41
Capacité de remboursement9,30
Ratio d’endettement (Gearing) (%)267,8
Autonomie financière (%)25,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)5,99
Solvabilité202102/2020
Couverture des dettes (%)10,8
Fonds propres (k €)111,41
Rentabilité202102/2020
Marge nette (%)14,6
Rentabilité sur fonds propres (%)68,8
Rentabilité économique (%)20,6
Valeur ajoutée (k €)233,15
Valeur ajoutée / CA (%)44,5
Structure d’activité202102/2020
Salaires et charges sociales (k €)184,59
Salaires / CA (%)35,3
Impôts et taxes (€)6 761

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

115 AVENUE JEAN JAURES, 11370 LEUCATE

créé le 06/02/2017 · 3 à 5 salariésLeucate

827 558 529 00018
Établissements fermés (2)

COTE PLACEFermé

3 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 11370 LEUCATE

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 13/02/2020 · Non employeuse

827 558 529 00026

COTE PLACEFermé

9 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 11370 LEUCATE

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 25/08/2020 · Non employeuse

827 558 529 00034

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