Mise à jour 06/12/2025
MLG EXPLOITATION (LA PETITE BOULANGE)
En activitéSAS · BOULOGNE-BILLANCOURT (92100) · créée le 05/02/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 520 071 820
- SIRET du siège
- 520 071 820 00010
- TVA intracommunautaire
- FR57520071820
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/02/2010
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 19 COURS DE L'ILE SEGUIN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- Dirigeant
- STEPHANE MOAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
La fabrication et la vente de produits de boulangerie, pâtisserie, confiserie, viennoiserie, traiteur, boissons, biscuiterie, briocherie, croissanterie, glacier, chocolaterie, en gros et au détail, à consommer sur place ou à emporter; la création et l'exploitation d'atelier de surgélation des produits pré-cités.
- Capital social
- 120 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,42 | 1,44 |
| Marge brute (M €) | 1,02 | 1,03 |
| EBITDA - EBE (k €) | 153,26 | 105,54 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 59,09 | -8,25 |
| Résultat net (k €) | 48,25 | -18,37 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,4 | 9,2 |
| Taux de marge brute (%) | 71,7 | 71,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,8 | 7,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,2 | -0,6 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 46,54 | 47,64 |
| BFR exploitation (k €) | -18,85 | 35,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 65,39 | 12,56 |
| BFR (j) | 12 | 12 |
| BFR exploitation (j) | -5 | 9 |
| BFR hors exploitation (j) | 17 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 37 | 80 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | 129 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 142,45 | 95,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | 6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 92,37 | 113,04 |
| Couverture du BFR (%) | 198,5 | 237,3 |
| Trésorerie (k €) | 45,83 | 65,40 |
| Dettes financières (M €) | 0,89 | 1,08 |
| Capacité de remboursement | 6,28 | 11,26 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 315,1 | 456,4 |
| Autonomie financière (%) | 19,7 | 13,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,54 | 9,57 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 509,82 | 692,86 |
| Liquidité générale (%) | 67,0 | 83,3 |
| Couverture des dettes (%) | 15,9 | 8,9 |
| Fonds propres (k €) | 283,86 | 235,61 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,4 | -1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,0 | -7,8 |
| Rentabilité économique (%) | 5,0 | -0,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 829,83 | 875,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,4 | 60,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 669,18 | 757,85 |
| Salaires / CA (%) | 47,1 | 52,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,23 | 17,96 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- STEPHANE MOA
Président de SAS
Également dans BAGNOLET GALLIENI EXPLOITATION, H2M, PUTEAUX BERGERES EXPLOITATION, SARL ALIZEE
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
19 COURS DE L'ILE SEGUIN, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
créé le 05/02/2010 · 20 à 49 salariésBoulogne-Billancourt
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