Mise à jour 06/12/2025
M.M.C.
En activitéSAS · AVIGNON (84000) · créée le 22/04/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 411 889 371
- SIRET du siège
- 411 889 371 00034
- TVA intracommunautaire
- FR63411889371
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/04/1997
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 25-27 PLACE DES CORPS SAINTS ET 1 RUE PAUL MANIVET, 84000 AVIGNON
- Dirigeant
- HIMANSHU PATELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,17 | 1,17 |
| Marge brute (k €) | 882,12 | 876,81 |
| EBITDA - EBE (k €) | 174,39 | 193,65 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 123,85 | 138,72 |
| Résultat net (k €) | 93,25 | 109,50 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,1 | 74,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,8 | 16,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,5 | 11,8 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -195,94 | -183,14 |
| BFR exploitation (k €) | -217,84 | -240,62 |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,90 | 57,48 |
| BFR (j) | -60 | -56 |
| BFR exploitation (j) | -67 | -74 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 18 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 110,03 | 125,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | 10,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 328,47 | 289,33 |
| Trésorerie (k €) | 524,42 | 472,46 |
| Dettes financières (k €) | 129,35 | 7,90 |
| Capacité de remboursement | 1,18 | 0,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 29,4 | 1,6 |
| Autonomie financière (%) | 54,9 | 64,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,41 | -2,40 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 361,52 | 260,43 |
| Liquidité générale (%) | 161,5 | 207,0 |
| Couverture des dettes (%) | 85,1 | 1 585,7 |
| Fonds propres (k €) | 440,14 | 481,89 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 7,9 | 9,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,2 | 22,7 |
| Rentabilité économique (%) | 21,7 | 28,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 707,21 | 693,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,2 | 59,1 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 14 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 521,71 | 487,00 |
| Salaires / CA (%) | 44,4 | 41,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,29 | 13,33 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- HIMANSHU PATEL
Président de SAS
- MARLENE MELINA MAITE CLET
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 3Siège411 889 371 00034
Siège social
25-27 PLACE DES CORPS SAINTS ET 1 RUE PAUL MANIVET, 84000 AVIGNON
créé le 01/12/2006 · 10 à 19 salariésAvignon
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
16 RUE DU BAIN FINKWILLER, 67000 STRASBOURG
NAF 55.3A · créé le 22/04/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1400 ROUTE D’ARAMON, 30650 SAZE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/06/2005 · Non employeuse
