Mise à jour 06/12/2025
MONDANEL
En activitéSARL · DOL-DE-BRETAGNE (35120) · créée le 18/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 735 986
- SIRET du siège
- 819 735 986 00021
- TVA intracommunautaire
- FR47819735986
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/03/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 22 RUE DES CARMES, 35120 DOL-DE-BRETAGNE
- Dirigeant
- CEDRIC MondanelGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 20229 mois | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 72,90 | 158,99 |
| Marge brute (k €) | 51,22 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -12,97 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,42 | |
| Résultat net (k €) | 129,75 | 65,57 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 70,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -17,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -26,6 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 192,31 | |
| BFR exploitation (€) | -1 536 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 193,85 | |
| BFR (j) | 950 | |
| BFR exploitation (j) | -8 | |
| BFR hors exploitation (j) | 957 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -14,20 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -19,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 202,54 | |
| Couverture du BFR (%) | 105,3 | |
| Trésorerie (k €) | 10,23 | |
| Dettes financières (€) | 3 016 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,4 | |
| Autonomie financière (%) | 97,2 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 6 423 | |
| Liquidité générale (%) | 3 206,4 | |
| Couverture des dettes (%) | -470,9 | |
| Fonds propres (k €) | 220,69 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 178,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 58,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -8,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 33,38 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 44,25 | |
| Salaires / CA (%) | 60,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 109 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- CEDRIC Mondanel
Gérant
- ANNE-SOPHIE Vildey
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège819 735 986 00021
Siège social
22 RUE DES CARMES, 35120 DOL-DE-BRETAGNE
créé le 08/10/2022 · 1 à 2 salariésDépartement Ille-et-Vilaine
Établissements fermés (1)
LA PETITE CREPERIEFermé
9 RUE NATIONALE, 85440 TALMONT-SAINT-HILAIRE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 18/03/2016 · Non employeuse
