Mise à jour 06/12/2025
MOTTE VIANDES
En activitéSARL · LA MURE (38350) · créée le 01/01/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 349 441 220
- SIRET du siège
- 349 441 220 00036
- TVA intracommunautaire
- FR52349441220
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1989
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 181 RUE DU CARVI, 38350 LA MURE
- Dirigeant
- LAURENT NOEL JONNETGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,04 | 2,01 |
| Marge brute (M €) | 1,19 | 1,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | -1,78 | -40,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -22,06 | -75,47 |
| Résultat net (k €) | -19,87 | -80,48 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,4 | 4,8 |
| Taux de marge brute (%) | 58,3 | 57,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,1 | -2,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,1 | -3,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 184,73 | 222,41 |
| BFR exploitation (k €) | 152,83 | 179,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,91 | 43,19 |
| BFR (j) | 33 | 40 |
| BFR exploitation (j) | 27 | 32 |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 29 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 12 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -7,32 | -54,12 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,4 | -2,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 155,63 | 238,52 |
| Couverture du BFR (%) | 84,2 | 107,2 |
| Trésorerie (k €) | -29,10 | 16,12 |
| Dettes financières (k €) | 279,36 | 331,72 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 390,7 | 341,8 |
| Autonomie financière (%) | 12,8 | 14,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 333,84 | 330,86 |
| Liquidité générale (%) | 89,5 | 106,0 |
| Couverture des dettes (%) | -2,6 | -16,3 |
| Fonds propres (k €) | 71,50 | 97,05 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,0 | -4,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -27,8 | -82,9 |
| Rentabilité économique (%) | -6,3 | -17,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 388,84 | 400,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,1 | 19,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 384,89 | 431,01 |
| Salaires / CA (%) | 18,9 | 21,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,73 | 12,56 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- LAURENT NOEL JONNET
Gérant
- LAURENT JONNET
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège349 441 220 00036
Siège social
181 RUE DU CARVI, 38350 LA MURE
créé le 25/10/2012 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
LA MAYRIE, 38770 LA MOTTE-D'AVEILLANS
NAF 15.1F · créé le 01/01/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LESPINASSE, 38119 PIERRE-CHATEL
NAF 10.13B · Charcuterie · créé le 01/05/2000 · Non employeuse
