MOUGE RESTAURATION (LE RELAIS MACONNAIS)

Cessée

SARL · LA SALLE (71260) · créée le 01/01/1997

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SIREN
410 925 309
SIRET du siège
410 925 309 00024
TVA intracommunautaire
FR29410925309
Forme juridique
SARL
Date de création
01/01/1997
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 3
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
667 RTE NATIONALE 6, 71260 LA SALLE
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

café, restaurant, vins à emporter, hôtel

Capital social
198 183,72 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

2 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20162015
Chiffre d’affaires (k €)225,55151,29
Marge brute (k €)140,05
EBITDA - EBE (k €)41,75
Résultat d’exploitation (k €)14,88
Résultat net (k €)14,93-7,22
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20162015
Taux de croissance du CA (%)49,1
Taux de marge brute (%)62,1
Taux de marge d’EBITDA (%)18,5
Taux de marge opérationnelle (%)6,6
Gestion BFR20162015
BFR (k €)119,21
BFR exploitation (k €)-10,68
BFR hors exploitation (k €)129,89
BFR (j)190
BFR exploitation (j)-17
BFR hors exploitation (j)207
Délai de paiement clients (j)3
Délai de paiement fournisseurs (j)32
Ratio des stocks / CA (j)7
Autonomie financière20162015
Capacité d’autofinancement (k €)41,36
Capacité d’autofinancement / CA (%)18,3
Fonds de roulement net global (k €)161,32
Couverture du BFR (%)135,3
Trésorerie (k €)42,11
Dettes financières (k €)88,88
Capacité de remboursement2,15
Ratio d’endettement (Gearing) (%)35,3
Autonomie financière (%)70,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)1,12
Solvabilité20162015
État des dettes à 1 an au plus (k €)108,01
Liquidité générale (%)166,6
Couverture des dettes (%)46,5
Fonds propres (k €)251,95
Rentabilité20162015
Marge nette (%)6,6
Rentabilité sur fonds propres (%)5,9
Rentabilité économique (%)4,4
Valeur ajoutée (k €)99,85
Valeur ajoutée / CA (%)44,3
Structure d’activité20162015
Salaires et charges sociales (k €)56,86
Salaires / CA (%)25,2
Impôts et taxes (€)1 248

Dirigeants

1

Établissements

0 ouvert sur 3
Siège

Siège socialFermé

667 RTE NATIONALE 6, 71260 LA SALLE

créé le 28/02/2011 · Non employeuse

410 925 309 00024
Établissements fermés (2)

Siège socialFermé

667 RTE NATIONALE 6, 71260 LA SALLE

créé le 28/02/2011 · Non employeuse

410 925 309 00024

Établissement secondaireFermé

BD GENERAL DE GAULLE, 71000 SANCE

NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/01/1997 · Non employeuse

410 925 309 00016

LA BELLE EPOQUEFermé

5 IMP DES ARCHERS, 71290 CUISERY

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2012 · Non employeuse

410 925 309 00032

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