Mise à jour 06/12/2025
MOULDI
En activitéSARL · NEMOURS (77140) · créée le 27/03/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 923 351
- SIRET du siège
- 792 923 351 00011
- TVA intracommunautaire
- FR71792923351
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/03/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 25 RUE DE PARIS, 77140 NEMOURS
- Dirigeant
- MOULDI CHAOUCHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 89,59 | 95,72 |
| Marge brute (k €) | 58,23 | 63,84 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,25 | 1,87 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,61 | 2,53 |
| Résultat net (€) | 632 | 2 093 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,4 | 13,5 |
| Taux de marge brute (%) | 65,0 | 66,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,6 | 1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,9 | 2,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -5,71 | -3,57 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | -23 | -13 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 13 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 644 | 2 153 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,7 | 2,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -1,03 | -0,63 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (€) | 4 680 | 2 938 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 65,0 | 62,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 27,30 | 26,67 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,7 | 2,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,3 | 7,8 |
| Rentabilité économique (%) | 9,6 | 9,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 26,80 | 30,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,9 | 31,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 16,14 | 24,13 |
| Salaires / CA (%) | 18,0 | 25,2 |
| Impôts et taxes (€) | 672 | 672 |
Dirigeants
1- MOULDI CHAOUCH
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège792 923 351 00011
Siège social
25 RUE DE PARIS, 77140 NEMOURS
créé le 27/03/2013 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
