Mise à jour 06/12/2025
MOULIN SAUT DU LOUP
En activitéSARL · SAINT OUEN L'AUMONE (95310) · créée le 01/08/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 220 003
- SIRET du siège
- 753 220 003 00028
- TVA intracommunautaire
- FR13753220003
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/2012
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- RUE DU PARC CHAUSSEE JULES CESAR CTRE COMMERC CHENNEVIERES, 95310 SAINT OUEN L'AUMONE
- Dirigeant
- Safa BAROUDIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,06 | |
| Marge brute (k €) | 634,94 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 62,41 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 40,70 | |
| Résultat net (k €) | 29,18 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 59,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,8 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2022 |
| BFR (k €) | 330,50 | |
| BFR exploitation (k €) | -199,85 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 530,35 | |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 55,21 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 395,23 | |
| Couverture du BFR (%) | 119,6 | |
| Trésorerie (k €) | 64,73 | |
| Dettes financières (k €) | 145,10 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 22,8 | |
| Autonomie financière (%) | 64,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 350,00 | |
| Liquidité générale (%) | 176,0 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 636,18 | |
| Rentabilité | 2024 | 2022 |
| Marge nette (%) | 2,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 431,89 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,6 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 357,83 | |
| Salaires / CA (%) | 33,7 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,65 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Safa BAROUDI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège753 220 003 00028
Siège social
RUE DU PARC CHAUSSEE JULES CESAR CTRE COMMERC CHENNEVIERES, 95310 SAINT OUEN L'AUMONE
créé le 30/03/2018 · 3 à 5 salariésDépartement Val-d'Oise
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL DES TILLEULS 10 ALLEE VIOLLET LE DUC, 93150 LE BLANC-MESNIL
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/08/2012 · 6 à 9 salariés
