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SAS · SAINT-PIERRE (97410) · créée le 30/11/2012

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SIREN
789 102 365
SIRET du siège
789 102 365 00010
TVA intracommunautaire
FR88789102365
Forme juridique
SAS
Date de création
30/11/2012
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
BASSE TERRE 10 CHEMIN ELIAR LAUDE, 97410 SAINT-PIERRE
Dirigeant
LUDOVIC PIERRICK FRANCOIS GACHETPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios
Indicateur du graphique
Performance20232022
Chiffre d’affaires (M €)1,040,91
Marge brute (k €)491,12452,86
EBITDA - EBE (k €)0,3810,03
Résultat d’exploitation (k €)-10,16-5,02
Résultat net (k €)-29,74-21,07
Voir les 33 autres ratios financiers
Croissance20232022
Taux de croissance du CA (%)14,540,5
Taux de croissance de l’effectif (%)9,122,2
Taux de marge brute (%)47,249,9
Taux de marge d’EBITDA (%)0,01,1
Taux de marge opérationnelle (%)-1,0-0,6
Gestion BFR20232022
BFR (k €)15,7232,35
BFR (j)513
Délai de paiement clients (j)67
Délai de paiement fournisseurs (j)3352
Ratio des stocks / CA (j)1535
Autonomie financière20232022
Capacité d’autofinancement (k €)-8,472,93
Capacité d’autofinancement / CA (%)-0,80,3
Fonds de roulement net global (k €)37,6076,18
Couverture du BFR (%)239,2235,5
Trésorerie (k €)21,8843,83
Dettes financières (k €)58,8283,61
Capacité de remboursement28,51
Ratio d’endettement (Gearing) (%)97,392,7
Autonomie financière (%)26,127,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)96,193,97
Solvabilité20232022
État des dettes à 1 an au plus (k €)136,99175,27
Liquidité générale (%)108,5129,2
Couverture des dettes (%)-14,43,5
Fonds propres (k €)60,4690,20
Rentabilité20232022
Marge nette (%)-2,9-2,3
Rentabilité sur fonds propres (%)-49,2-23,4
Rentabilité économique (%)-8,5-2,9
Valeur ajoutée (k €)348,74324,84
Valeur ajoutée / CA (%)33,535,8
Structure d’activité20232022
Effectif1211
Salaires et charges sociales (k €)351,89345,48
Salaires / CA (%)33,838,0
Impôts et taxes ()8 1302 287

Dirigeants

3

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

BASSE TERRE 10 CHEMIN ELIAR LAUDE, 97410 SAINT-PIERRE

créé le 30/11/2012 · 10 à 19 salariésSaint-Pierre

789 102 365 00010

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