Mise à jour 06/12/2025
MSRT
En activitéSARL · TONNERRE (89700) · créée le 13/02/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 800 415 796
- SIRET du siège
- 800 415 796 00021
- TVA intracommunautaire
- FR81800415796
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/02/2014
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- LES PETITS JUMERIAUX, 89700 TONNERRE
- Dirigeant
- JEAN-JACQUES BECKERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,28 | 2,26 |
| Marge brute (M €) | 1,66 | 1,68 |
| EBITDA - EBE (k €) | 665,45 | 381,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 150,33 | 138,17 |
| Résultat net (k €) | 112,36 | 106,79 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,8 | 0,5 |
| Taux de marge brute (%) | 73,1 | 74,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 29,2 | 16,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,6 | 6,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -22,25 | -68,75 |
| BFR exploitation (k €) | -159,59 | -218,21 |
| BFR hors exploitation (k €) | 137,34 | 149,46 |
| BFR (j) | -4 | -11 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 22 | 24 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 201,50 | 139,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,9 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 129,92 | 74,24 |
| Trésorerie (k €) | 152,17 | 142,99 |
| Dettes financières (k €) | 222,36 | 232,87 |
| Capacité de remboursement | 1,10 | 1,67 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 96,9 | 107,2 |
| Autonomie financière (%) | 33,9 | 30,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,11 | 0,24 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 293,12 | 316,27 |
| Liquidité générale (%) | 118,2 | 103,8 |
| Couverture des dettes (%) | 90,6 | 59,9 |
| Fonds propres (k €) | 229,53 | 217,17 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,9 | 4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 49,0 | 49,2 |
| Rentabilité économique (%) | 33,3 | 30,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,25 | 1,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,0 | 45,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 558,80 | 623,09 |
| Salaires / CA (%) | 24,5 | 27,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 29,39 | 26,89 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JEAN-JACQUES BECKER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège800 415 796 00021
Siège social
LES PETITS JUMERIAUX, 89700 TONNERRE
créé le 26/03/2014 · 20 à 49 salariésDépartement Yonne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LIEUDIT LIEUDIT LES MOUSSELEAUX, 21400 SAINTE-COLOMBE-SUR-SEINE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 13/02/2014 · Non employeuse
