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SAS · CHALONS-EN-CHAMPAGNE (51000) · créée le 01/04/2015

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SIREN
810 634 782
SIRET du siège
810 634 782 00090
TVA intracommunautaire
FR92810634782
Forme juridique
SAS
Date de création
01/04/2015
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
4 ouverts sur 8
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.30ZDébits de boissons
Adresse du siège
2 RUE DE JERICHO, 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE
Dirigeant
GERALD HINBERLINPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (k €)473,42433,93
Marge brute (k €)287,91272,77
EBITDA - EBE (k €)-0,4629,31
Résultat d’exploitation (k €)2,5338,29
Résultat net (k €)9,1637,24
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)9,128,6
Taux de marge brute (%)60,862,9
Taux de marge d’EBITDA (%)-0,16,8
Taux de marge opérationnelle (%)0,58,8
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-186,23-190,81
BFR exploitation (k €)-73,93-86,77
BFR hors exploitation (k €)-112,30-104,04
BFR (j)-142-158
BFR exploitation (j)-56-72
BFR hors exploitation (j)-85-86
Délai de paiement clients (j)1124
Délai de paiement fournisseurs (j)85125
Ratio des stocks / CA (j)1515
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)9,3847,27
Capacité d’autofinancement / CA (%)2,010,9
Fonds de roulement net global (k €)-161,75-173,38
Couverture du BFR (%)
Trésorerie (k €)24,4817,43
Dettes financières (k €)7,6712,40
Capacité de remboursement0,820,26
Ratio d’endettement (Gearing) (%)
Autonomie financière (%)-136,2-127,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,17
Solvabilité20242023
Couverture des dettes (%)122,3381,3
Fonds propres (k €)-155,47-164,63
Rentabilité20242023
Marge nette (%)1,98,6
Rentabilité sur fonds propres (%)
Rentabilité économique (%)
Valeur ajoutée (k €)168,24177,42
Valeur ajoutée / CA (%)35,540,9
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)164,82144,92
Salaires / CA (%)34,833,4
Impôts et taxes ()3 8793 190
Chiffre d’affaires à l’export ()00

Dirigeants

1

Établissements

4 ouverts sur 8
Siège

Siège social

2 RUE DE JERICHO, 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE

créé le 21/07/2026 · Non employeuse

810 634 782 00090
Établissements secondaires ouverts (3)

BEFLY

RDC AEROPORT METZ NANCY LORRAINE ROUTE DE VIGNY, 57420 GOIN

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2018 · 1 à 2 salariésDépartement Moselle

810 634 782 00058

Établissement secondaire

CAFE POMPIDOU - CENTRE POMPIDOU METZ 1 PARVIS DES DROITS DE L'HOMME, 57000 METZ

NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 19/05/2021 · 1 à 2 salariés

810 634 782 00066

CAFE COLLECTION BACCARAT

CAFE COLLECTION BACCARAT 13 RUE DU PORT, 54120 BACCARAT

NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 15/03/2024 · Non employeuse

810 634 782 00074
Établissements fermés (4)

Établissement secondaireFermé

3 RUE DE CHASTILLON, 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE

NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/04/2015 · Non employeuse

810 634 782 00017

Établissement secondaireFermé

2 RUE DE L'OLICAN, 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE

NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 15/09/2015 · Non employeuse

810 634 782 00025

KONTENAIR BEACHFermé

GRAND JARD ALL DE MIRABEL, 51000 CHALONS EN CHAMPAGNE

NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/05/2016 · Non employeuse

810 634 782 00033

BEFLYFermé

AEROGARE PASSAGER AEROPORT PARIS VATRY RUE L. BLERIOT, 51320 BUSSY-LETTREE

NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/07/2015 · 3 à 5 salariés

810 634 782 00041

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Annonces légales (BODACC)

2 annonces
  • Modifications diverses09/08/2026

    modification survenue sur l'adresse du siège

    Greffe du Tribunal de Commerce de Châlon-en-Champagne

  • Dépôts des comptes06/08/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de châlons-en-champagne

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