Mise à jour 06/12/2025
NOBILIS ESCAM
En activitéSAS · MULHOUSE (68100) · créée le 08/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 835 255 209
- SIRET du siège
- 835 255 209 00016
- TVA intracommunautaire
- FR44835255209
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/03/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 54 RUE DU SAUVAGE, 68100 MULHOUSE
- Dirigeant
- Maurice SCHIAVONEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2020 | 201921 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 306,27 | 587,01 |
| Marge brute (k €) | 197,34 | 418,01 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,22 | 26,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 37,46 | 1,95 |
| Résultat net (k €) | 30,82 | -48,74 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 64,4 | 71,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,7 | 4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,2 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -39,72 | -92,41 |
| BFR (j) | -47 | -57 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 128 | 75 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | 11 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 47,81 | -23,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,6 | -4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 6,20 | -60,89 |
| Trésorerie (k €) | 45,92 | 31,52 |
| Dettes financières (k €) | 89,57 | 61,42 |
| Capacité de remboursement | 1,87 | |
| Autonomie financière (%) | -7,7 | -28,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,89 | 1,11 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 199,99 | 181,72 |
| Liquidité générale (%) | 66,0 | 44,2 |
| Couverture des dettes (%) | 53,4 | -38,2 |
| Fonds propres (k €) | -16,42 | -47,24 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 10,1 | -8,3 |
| Rentabilité économique (%) | 51,2 | 13,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 102,89 | 233,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,6 | 39,8 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 119,89 | 189,37 |
| Salaires / CA (%) | 39,1 | 32,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 6,65 | 17,36 |
Dirigeants
1- Maurice SCHIAVONE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
835 255 209 00016
