Mise à jour 06/12/2025
NONNA & NONNO
En activitéSAS · NOISY-LE-GRAND (93160) · créée le 18/12/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 798 589 933
- SIRET du siège
- 798 589 933 00018
- TVA intracommunautaire
- FR82798589933
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/12/2013
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL LES ARCADES, 93160 NOISY-LE-GRAND
- Dirigeant
- SYLVAIN FABIEN HELIEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,03 | 1,99 |
| Marge brute (M €) | 1,44 | 1,38 |
| EBITDA - EBE (k €) | 349,58 | 304,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 304,15 | 307,66 |
| Résultat net (k €) | 241,38 | 247,51 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,1 | 6,8 |
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | 69,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,2 | 15,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,0 | 15,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 389,34 | 397,57 |
| BFR exploitation (k €) | -371,63 | -257,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | 760,97 | 655,10 |
| BFR (j) | 69 | 72 |
| BFR exploitation (j) | -66 | -47 |
| BFR hors exploitation (j) | 135 | 119 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 73 | 57 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 281,96 | 248,92 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,9 | 12,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 825,44 | 752,48 |
| Couverture du BFR (%) | 212,0 | 189,3 |
| Trésorerie (k €) | 436,10 | 354,91 |
| Dettes financières (k €) | 366,96 | 415,34 |
| Capacité de remboursement | 1,30 | 1,67 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 56,6 | 75,6 |
| Autonomie financière (%) | 44,3 | 39,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,20 | 0,20 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 645,41 | |
| Liquidité générale (%) | 177,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 76,8 | 59,9 |
| Fonds propres (k €) | 647,97 | 549,59 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 11,9 | 12,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37,3 | 45,0 |
| Rentabilité économique (%) | 30,0 | 31,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,01 | 0,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,9 | 46,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 646,02 | 618,57 |
| Salaires / CA (%) | 31,8 | 31,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,51 | 8,88 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- SYLVAIN FABIEN HELIE
Président de SAS
- FRANCK ROBILLARD
Directeur Général
- PBSD AUDIT CONSEIL438435919
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- PARIS ELYSEES EXPERTISE ET AUDIT795065341
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège798 589 933 00018
Siège social
CENTRE COMMERCIAL LES ARCADES, 93160 NOISY-LE-GRAND
créé le 18/12/2013 · 20 à 49 salariésNoisy-le-Grand
Établissements secondaires ouverts (1)798 589 933 00026
Établissement secondaire
64 RUE CHARLES VAILLANT, 77144 CHALIFERT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2021 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
