Mise à jour 06/12/2025
NOTTO
En activitéSAS · MENDE (48000) · créée le 01/03/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 848 867 628
- SIRET du siège
- 848 867 628 00010
- TVA intracommunautaire
- FR10848867628
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4-6 4 RUE CHARLES MOREL, 48000 MENDE
- Dirigeant
- JACKY PIRRERAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation de tout fonds de commerce de restauration traditionnelle, négoce de produits alimentaires et non alimentaires avec ou sans lien direct avec la restauration permettant de proposer une offre conceptuelle
- Capital social
- 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 966,96 | 891,47 |
| Marge brute (k €) | 620,23 | 586,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 72,96 | 24,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 78,15 | 32,58 |
| Résultat net (k €) | 76,11 | 20,05 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,5 | -3,1 |
| Taux de marge brute (%) | 64,1 | 65,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,5 | 2,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,1 | 3,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 98,86 | 9,35 |
| BFR exploitation (k €) | -190,05 | -193,50 |
| BFR hors exploitation (k €) | 288,91 | 202,85 |
| BFR (j) | 37 | 4 |
| BFR exploitation (j) | -71 | -78 |
| BFR hors exploitation (j) | 108 | 82 |
| Délai de paiement clients (j) | 55 | 45 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 84 | 78 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 14 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 71,31 | 13,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,4 | 1,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 131,29 | 31,81 |
| Couverture du BFR (%) | 132,8 | 340,2 |
| Trésorerie (k €) | 32,43 | 22,46 |
| Dettes financières (k €) | 104,50 | 97,01 |
| Capacité de remboursement | 1,47 | 7,25 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 84,0 | 200,7 |
| Autonomie financière (%) | 19,9 | 9,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,99 | 3,00 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 474,34 | 400,58 |
| Liquidité générale (%) | 111,3 | 98,4 |
| Couverture des dettes (%) | 68,2 | 13,8 |
| Fonds propres (k €) | 124,45 | 48,34 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 7,9 | 2,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 61,2 | 41,5 |
| Rentabilité économique (%) | 34,1 | 22,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 439,65 | 398,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,5 | 44,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 360,02 | 365,87 |
| Salaires / CA (%) | 37,2 | 41,0 |
| Impôts et taxes (€) | 6 677 | 7 546 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- BACK TO BUND910499029
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
4-6 4 RUE CHARLES MOREL, 48000 MENDE
créé le 01/03/2019 · 6 à 9 salariésDépartement Lozère
Établissements fermés (2)
NOTTOFermé
ALTEYRAC, 48000 CHASTEL-NOUVEL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/03/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
9 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 48000 MENDE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/12/2020 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes11/06/2026
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Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 18 Décembre 2023 , désignant mandataire judiciaire SELARL SPAGNOLO Stephan prise en la personne de Maître Stephan SPAGNOLO - mandataire judiciaire 285, rue Gilles Roberval - Bât.C1 - CS 52030 - 30915 Nîmes Cedex 2 . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Modification survenue sur l'administration.
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