Mise à jour 06/12/2025

NOUVELLE PLAGE DU VIEUX ROCHER

En activité

SARL · CANNES (06400) · créée le 26/06/2018

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
840 649 826
SIRET du siège
840 649 826 00012
TVA intracommunautaire
FR27840649826
Forme juridique
SARL
Date de création
26/06/2018
Effectif salarié
0 salarié (2023)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
32 AVENUE DE GRASSE, 06400 CANNES
Dirigeant
MICHAEL LUGASSYGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (k €)708,68590,65
Marge brute (k €)528,13431,33
EBITDA - EBE (k €)67,52-6,71
Résultat d’exploitation (k €)-0,24-72,12
Résultat net (k €)2,07-80,11
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)20,0-9,7
Taux de croissance de l’effectif (%)
Taux de marge brute (%)74,573,0
Taux de marge d’EBITDA (%)9,5-1,1
Taux de marge opérationnelle (%)-0,0-12,2
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-126,79-139,45
BFR exploitation (k €)-122,22-156,78
BFR hors exploitation (k €)-4,5817,33
BFR (j)-64-85
BFR exploitation (j)-62-96
BFR hors exploitation (j)-211
Délai de paiement fournisseurs (j)8293
Ratio des stocks / CA (j)42
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)51,44-16,44
Capacité d’autofinancement / CA (%)7,3-2,8
Fonds de roulement net global (k €)-69,76-98,43
Trésorerie (k €)57,0441,02
Dettes financières (k €)125,96112,28
Capacité de remboursement2,45
Ratio d’endettement (Gearing) (%)2 725,84 408,3
Autonomie financière (%)1,70,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)1,01
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (k €)180,88219,82
Liquidité générale (%)41,937,6
Couverture des dettes (%)40,8-14,6
Fonds propres (k €)4,622,55
Rentabilité20242023
Marge nette (%)0,3-13,6
Rentabilité sur fonds propres (%)44,9-3 145,3
Rentabilité économique (%)-0,2-62,8
Valeur ajoutée (k €)321,46208,92
Valeur ajoutée / CA (%)45,435,4
Structure d’activité20242023
Effectif
Salaires et charges sociales (k €)246,29209,21
Salaires / CA (%)34,835,4
Impôts et taxes ()7 6426 419
Chiffre d’affaires à l’export ()00

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

32 AVENUE DE GRASSE, 06400 CANNES

créé le 26/06/2018 · Non employeuse

840 649 826 00012
Établissements secondaires ouverts (1)

PLAGE DU VIEUX ROCHER

PLAGE ARTIFICIELLE DU MIDI LOT N3 1 AVENUE DES FRERES ROUSTAN, 06220 VALLAURIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/2018 · 0 salariéVallauris

840 649 826 00020

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