Mise à jour 06/12/2025
NOVIREST
En activitéSAS · AJACCIO (20090) · créée le 03/12/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 498 034 487
- SIRET du siège
- 498 034 487 00021
- TVA intracommunautaire
- FR57498034487
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/12/2008
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LD STRETTE LA ROCADE BOULEVARD LOUIS CAMPI, 20090 AJACCIO
- Dirigeant
- Paul-Noël Ange CESARIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,41 | 1,24 |
| Marge brute (M €) | 0,96 | 0,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 95,78 | 34,57 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,20 | -82,77 |
| Résultat net (k €) | 44,41 | -101,17 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,3 | 396,1 |
| Taux de marge brute (%) | 68,3 | 63,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,8 | 2,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | -6,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 355,69 | 355,88 |
| BFR exploitation (k €) | -105,67 | -105,96 |
| BFR hors exploitation (k €) | 461,36 | 461,84 |
| BFR (j) | 91 | 103 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 118 | 134 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 8 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 39,83 | -46,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | -3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 692,81 | 637,37 |
| Couverture du BFR (%) | 194,8 | 179,1 |
| Trésorerie (k €) | 337,12 | 281,50 |
| Autonomie financière (%) | 84,4 | 82,4 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 129,63 | 140,52 |
| Liquidité générale (%) | 634,5 | 553,6 |
| Fonds propres (k €) | 702,91 | 658,51 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,2 | -8,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,3 | -15,4 |
| Rentabilité économique (%) | 4,2 | -12,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,66 | 0,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,9 | 44,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 553,42 | 508,74 |
| Salaires / CA (%) | 39,3 | 40,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,22 | 10,52 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Paul-Noël Ange CESARI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège498 034 487 00021
Siège social
LD STRETTE LA ROCADE BOULEVARD LOUIS CAMPI, 20090 AJACCIO
créé le 03/12/2008 · 10 à 19 salariésAjaccio
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 ROUTE DES SANGUINAIRES, 20000 AJACCIO
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 25/04/2007 · Non employeuse
