Mise à jour 06/12/2025
NOVOVIANDE
En activitéSARL · SAINT-MAXIMIN (60740) · créée le 01/01/1974
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 301 499 307
- SIRET du siège
- 301 499 307 00074
- TVA intracommunautaire
- FR93301499307
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1974
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 7
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 2 RUE DU HAMEAU DES HAIES, 60740 SAINT-MAXIMIN
- Dirigeant
- Jean-Paul MOCHETGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Exploitation par création ou acquisition de fonds de commerce de produits carnés et de tous fonds ou établissement de même nature.
- Capital social
- 38 112,25 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 14 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 202513 mois | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 5,17 | 4,89 |
| Marge brute (M €) | 1,91 | 1,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 261,31 | 392,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 215,19 | 290,92 |
| Résultat net (k €) | 85,06 | 192,88 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 36,9 | 40,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,1 | 8,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,2 | 5,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -97,51 | -99,95 |
| BFR exploitation (k €) | -263,59 | -286,29 |
| BFR hors exploitation (k €) | 166,08 | 186,34 |
| BFR (j) | -7 | -7 |
| BFR exploitation (j) | -18 | -21 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 151,88 | 242,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,9 | 5,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 760,91 | 637,56 |
| Trésorerie (k €) | 858,43 | 737,50 |
| Dettes financières (k €) | 759,70 | 603,15 |
| Capacité de remboursement | 5,00 | 2,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 593,9 | 255,9 |
| Autonomie financière (%) | 10,2 | 19,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,38 | -0,34 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,11 | 0,99 |
| Liquidité générale (%) | 97,2 | 98,9 |
| Couverture des dettes (%) | 20,0 | 40,2 |
| Fonds propres (k €) | 127,91 | 235,73 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,6 | 3,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 66,5 | 81,8 |
| Rentabilité économique (%) | 24,2 | 34,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,04 | 1,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,0 | 22,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 734,59 | 668,36 |
| Salaires / CA (%) | 14,2 | 13,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 40,31 | 35,16 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Jean-Paul MOCHET
Gérant
Également dans CG ALLONNE, CG CHALONS EN CHAMPAGNE, CG CORMONTREUIL, CG LAGNY, CG LAON et 25 autres
Établissements
1 ouvert sur 7Siège social
2 RUE DU HAMEAU DES HAIES, 60740 SAINT-MAXIMIN
créé le 28/10/2020 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (6)
Établissement secondaireFermé
ADCO 3 R PROUDHON 27 RUE EMILE ZOLA, 94190 VILLENEUVE-SAINT-GEORGES
NAF 52.6D · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
NOVO PRESTIGEFermé
110 RUE SOMMEVILLE, 77380 COMBS LA VILLE
NAF 52.6D · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 RUE PROUDHON, 94190 VILLENEUVE-SAINT-GEORGES
NAF 52.2C · créé le 01/12/1984 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 PLACE DE L'EGLISE, 77115 SIVRY-COURTRY
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 06/03/2006 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 ROUTE DE CORBEIL, 91700 SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 01/04/2008 · Non employeuse
NOVOVIANDEFermé
204 RUE DES GIRONDINS, 60740 SAINT-MAXIMIN
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/05/2010 · Non employeuse
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