Mise à jour 06/12/2025
O BOUILLON
En activitéSARL · CHAMPIGNY-SUR-MARNE (94500) · créée le 02/06/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 899 949 291
- SIRET du siège
- 899 949 291 00012
- TVA intracommunautaire
- FR34899949291
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/06/2021
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 309 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94500 CHAMPIGNY-SUR-MARNE
- Dirigeant
- PHILIPPE OLIVIER ARNAUD CARREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activités de restauration, de brasserie, de traiteur et de vente à emporter fourniture, vente et service d'aliments et de boissons sur place ou à emporter.
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,44 | 1,31 |
| Marge brute (M €) | 1,08 | 0,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | 116,01 | 100,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 78,66 | 68,15 |
| Résultat net (k €) | 72,99 | 58,01 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,0 | 8,8 |
| Taux de marge brute (%) | 75,0 | 75,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,0 | 7,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | 5,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -56,22 | -55,02 |
| BFR exploitation (k €) | -66,67 | -61,97 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,45 | 6,95 |
| BFR (j) | -14 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -17 | -17 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 101,87 | 85,17 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,1 | 6,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -33,43 | -27,86 |
| Trésorerie (k €) | 22,79 | 27,16 |
| Dettes financières (k €) | 210,99 | 313,48 |
| Capacité de remboursement | 2,07 | 3,68 |
| Autonomie financière (%) | -78,2 | -103,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,62 | 2,83 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 233,49 | 289,22 |
| Liquidité générale (%) | 29,0 | 24,5 |
| Couverture des dettes (%) | 48,3 | 27,2 |
| Fonds propres (k €) | -142,49 | -215,48 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,1 | 4,4 |
| Rentabilité économique (%) | 114,8 | 69,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 917,12 | 806,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 63,5 | 61,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 785,86 | 693,29 |
| Salaires / CA (%) | 54,4 | 52,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,26 | 11,93 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
309 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94500 CHAMPIGNY-SUR-MARNE
créé le 02/06/2021 · 10 à 19 salariésChampigny-sur-Marne
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