Mise à jour 05/02/2026
OBJETS & SAVEURS
En activitéSARL · PERIGUEUX (24000) · créée le 12/03/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 159 384
- SIRET du siège
- 810 159 384 00025
- TVA intracommunautaire
- FR89810159384
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/03/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 18 RUE GAMBETTA, 24000 PERIGUEUX
- Dirigeant
- SOFIANE MATHIEU VINCENT AERTSGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration traditionnelle à consommer sur place vente de produits locaux et objets de la maison
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 68,72 | 109,79 |
| Marge brute (k €) | 25,99 | 52,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,04 | -21,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,38 | -25,38 |
| Résultat net (k €) | 5,38 | -28,35 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -37,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 37,8 | 47,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,4 | -19,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,8 | -23,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -11,64 | -52,11 |
| BFR exploitation (€) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -61 | -171 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 74 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,10 | -22,75 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 20,5 | -20,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -9,24 | -49,88 |
| Trésorerie (€) | 2 395 | 2 232 |
| Dettes financières (€) | 1 955 | 1 445 |
| Capacité de remboursement | 0,14 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,2 | |
| Autonomie financière (%) | 13,8 | -82,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,03 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 721,3 | -1 574,0 |
| Fonds propres (k €) | 7,20 | -26,19 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 7,8 | -25,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 74,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 58,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | -10,37 | 13,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -15,1 | 12,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 3,63 | 32,51 |
| Salaires / CA (%) | 5,3 | 29,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 870 | 2 863 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
1 PLACE DU VIEUX PONT, 24800 SAINT-JEAN-DE-COLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 12/03/2015 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesJugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire16/01/2026
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 08 Janvier 2025 , désignant liquidateur Maître Aurélien TEXIER membre de la SCP AMAUGER TEXIER 11, avenue Georges-Pompidou - 24000 Périgueux . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Greffe du Tribunal de Commerce de Périgueux
Modifications diverses07/03/2025
Modification survenue sur le capital.
Greffe du Tribunal de Commerce de Périgueux
Jugement de plan de redressement16/01/2025
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Aurélien TEXIER membre de la SCP AMAUGER TEXIER 11, avenue Georges-Pompidou - 24000 Périgueux .
Greffe du Tribunal de Commerce de Périgueux
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire01/02/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 31 Juillet 2022 , désignant mandataire judiciaire Maître Aurélien TEXIER membre de la SCP AMAUGER TEXIER 11, avenue Georges-Pompidou - 24000 Périgueux . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Périgueux
Dépôts des comptes13/09/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de périgueux
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes30/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de périgueux