Mise à jour 06/12/2025
O.C.L RIVAS
En activitéSAS · MARSEILLE (13013) · créée le 01/10/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 420 737 611
- SIRET du siège
- 420 737 611 00012
- TVA intracommunautaire
- FR54420737611
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/1998
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LES OLIVES 77 AVENUE DES POILUS, 13013 MARSEILLE
- Dirigeant
- OLIVIER RIVASPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie confiserie glaces chocolaterie ; BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACES CHOCOLATERIE
- Capital social
- 5 243,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 432,27 | 424,82 |
| Marge brute (k €) | 296,08 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 31,11 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,87 | |
| Résultat net (k €) | 17,44 | 26,71 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,8 | 4,0 |
| Taux de marge brute (%) | 68,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -61,24 | |
| BFR exploitation (k €) | -63,46 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,22 | |
| BFR (j) | -51 | |
| BFR exploitation (j) | -53 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 28,39 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -30,95 | |
| Trésorerie (k €) | 30,28 | |
| Dettes financières (k €) | 211,84 | |
| Capacité de remboursement | 7,46 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 288,9 | |
| Autonomie financière (%) | 20,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,84 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 167,32 | |
| Liquidité générale (%) | 24,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 13,4 | |
| Fonds propres (k €) | 73,33 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 4,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 223,95 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,8 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 191,34 | |
| Salaires / CA (%) | 44,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 3,75 |
Dirigeants
2- CHRISTELLE CALVIGNAC
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
LES OLIVES 77 AVENUE DES POILUS, 13013 MARSEILLE
créé le 01/10/1998 · 3 à 5 salariésMarseille
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