Mise à jour 22/03/2024
OLIVETOM
CesséeSARL · PARIS 1 (75001) · créée le 01/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 314 308
- SIRET du siège
- 830 314 308 00016
- TVA intracommunautaire
- FR08830314308
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 38 RUE MONTORGUEIL, 75001 PARIS 1
- Dirigeant
- OLIVIER LeynaudGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,19 | 3,78 |
| Marge brute (M €) | 2,21 | 2,57 |
| EBITDA - EBE (k €) | 625,78 | 666,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 142,07 | 142,75 |
| Résultat net (k €) | 104,96 | 117,90 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,5 | 6,1 |
| Taux de marge brute (%) | 69,4 | 68,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,6 | 17,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,5 | 3,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 12,67 | -217,90 |
| BFR exploitation (k €) | -197,14 | -353,03 |
| BFR hors exploitation (k €) | 209,82 | 135,13 |
| BFR (j) | 1 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -22 | -34 |
| BFR hors exploitation (j) | 24 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 125,84 | 115,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 156,64 | 26,90 |
| Couverture du BFR (%) | 1 235,9 | |
| Trésorerie (k €) | 143,97 | 244,81 |
| Dettes financières (k €) | 4,37 | 5,04 |
| Capacité de remboursement | 0,03 | 0,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,9 | 1,4 |
| Autonomie financière (%) | 63,6 | 45,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,22 | -0,36 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 205,93 | 394,60 |
| Liquidité générale (%) | 175,7 | 104,9 |
| Couverture des dettes (%) | 2 882,2 | 2 286,4 |
| Fonds propres (k €) | 462,67 | 357,71 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,3 | 3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,7 | 33,0 |
| Rentabilité économique (%) | 30,4 | 39,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,80 | 2,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,5 | 55,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,24 | 1,40 |
| Salaires / CA (%) | 39,0 | 36,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 54,73 | 49,09 |
Dirigeants
2- OLIVIER Leynaud
Gérant
- TOM Le Fevre
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 1Siège830 314 308 00016
Siège socialFermé
38 RUE MONTORGUEIL, 75001 PARIS 1
créé le 01/06/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
38 RUE MONTORGUEIL, 75001 PARIS 1
créé le 01/06/2017 · Non employeuse
