Mise à jour 06/12/2025
OLMEZ
En activitéSARL · QUINCY-SOUS-SENART (91480) · créée le 15/04/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 726 639
- SIRET du siège
- 819 726 639 00019
- TVA intracommunautaire
- FR39819726639
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/04/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 31 RUE DE BRUNOY, 91480 QUINCY-SOUS-SENART
- Dirigeant
- SINAN OLMEZGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restauration, sandwiche et vente à emporter.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 201719 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 111,77 | |
| Marge brute (k €) | 67,72 | |
| EBITDA - EBE (€) | 8 417 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 4 035 | |
| Résultat net (€) | 2 200 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 60,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,6 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2017 |
| BFR (k €) | -17,60 | -18,37 |
| BFR (j) | -59 | |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 5 980 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -17,47 | -17,71 |
| Trésorerie (€) | 131 | 653 |
| Dettes financières (k €) | 26,09 | 30,51 |
| Capacité de remboursement | 5,10 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 373,0 | 953,5 |
| Autonomie financière (%) | 12,0 | 5,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,55 | |
| Solvabilité | 2019 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 19,6 | |
| Fonds propres (€) | 6 994 | 3 200 |
| Rentabilité | 2019 | 2017 |
| Marge nette (%) | 2,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 68,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 12,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 31,76 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,4 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2017 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 22,44 | |
| Salaires / CA (%) | 20,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 904 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- SINAN OLMEZ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège819 726 639 00019
Siège social
31 RUE DE BRUNOY, 91480 QUINCY-SOUS-SENART
créé le 15/04/2016 · 1 à 2 salariésDépartement Essonne
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes26/07/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes16/09/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes30/09/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes12/01/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes05/02/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY