Mise à jour 06/12/2025
OSAKA
En activitéSARL · MELUN (77000) · créée le 05/01/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 487 946 659
- SIRET du siège
- 487 946 659 00017
- TVA intracommunautaire
- FR88487946659
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/01/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 BOULEVARD CHARLES GAY, 77000 MELUN
- Dirigeant
- CHLOE JINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 29 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 342,29 | 326,29 |
| Marge brute (k €) | 259,40 | 241,38 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,14 | 21,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -5,14 | 18,85 |
| Résultat net (k €) | -5,39 | 18,25 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,9 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,8 | 74,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,6 | 6,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,5 | 5,8 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -94,91 | -87,23 |
| BFR (j) | -100 | -96 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 0 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -2,39 | 21,10 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,7 | 6,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 77,36 | 79,75 |
| Trésorerie (k €) | 172,27 | 166,98 |
| Autonomie financière (%) | 65,6 | 65,9 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Fonds propres (k €) | 186,89 | 192,28 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -1,6 | 5,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -2,9 | 9,5 |
| Rentabilité économique (%) | -2,8 | 9,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 183,40 | 171,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,6 | 52,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 6 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 176,36 | 140,56 |
| Salaires / CA (%) | 51,5 | 43,1 |
| Impôts et taxes (€) | 9 187 | 8 985 |
Dirigeants
1- CHLOE JIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
487 946 659 00017
