Mise à jour 06/12/2025
OSTRA
En activitéSARL · SAINT-RAPHAEL (83700) · créée le 11/12/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 332 720
- SIRET du siège
- 808 332 720 00016
- TVA intracommunautaire
- FR15808332720
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/12/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 47 RUE THIERS, 83700 SAINT-RAPHAEL
- Dirigeant
- JULIEN GIURIOLOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 550,35 | |
| Marge brute (k €) | 378,37 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 27,08 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 26,91 | |
| Résultat net (k €) | 21,39 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,9 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -63,13 | |
| BFR (j) | -41 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,68 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -20,06 | |
| Trésorerie (k €) | 43,08 | |
| Dettes financières (k €) | 228,32 | |
| Capacité de remboursement | 6,06 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 287,6 | |
| Autonomie financière (%) | 20,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,84 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 138,02 | |
| Liquidité générale (%) | 43,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 16,5 | |
| Fonds propres (k €) | 79,39 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 3,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 8,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 268,75 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,8 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 232,16 | |
| Salaires / CA (%) | 42,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 9,51 |
Dirigeants
1- JULIEN GIURIOLO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
808 332 720 00016
Établissements fermés (1)
L'ANNEXEFermé
23 RUE THIERS, 83700 SAINT-RAPHAEL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 11/05/2017 · Non employeuse
