Mise à jour 06/12/2025

O'SULLIVANS PUB MONTMARTRE

En activité

SAS · PARIS (75002) · créée le 01/08/1999

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 423 876 143
SIRET du siège: 423 876 143 00029
TVA intracommunautaire: FR54423876143
Forme juridique: SAS

Date de création: 01/08/1999
Effectif salarié: 20 à 49 salariés (2023)
Établissements: 1 ouvert sur 2
Catégorie: Entreprise de taille intermédiaire

Activité (code NAF): 56.30ZDébits de boissons
Adresse du siège: 169 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS
Dirigeant: THOMAS HENRY Saint JohnPrésident de SAS
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2023	2022	2021	2020
Chiffre d’affaires (M €)	5,86	5,40	2,65	1,44
Marge brute (M €)	4,85	4,47	2,20	1,16
EBITDA - EBE (M €)	1,46	1,63	0,71	0,16
Résultat d’exploitation (M €)	1,30	1,50	0,63	0,01
Résultat net (M €)	0,98	1,13	0,51	0,29

Voir les 36 autres ratios financiers

Croissance	2023	2022	2021	2020
Taux de croissance du CA (%)	8,4	103,8	84,6	-74,0
Taux de marge brute (%)	82,8	82,7	82,9	80,7
Taux de marge d’EBITDA (%)	25,0	30,2	26,7	11,2
Taux de marge opérationnelle (%)	22,2	27,7	23,7	0,9
Gestion BFR	2023	2022	2021	2020
BFR (M €)	1,32	1,37	0,87	0,68
BFR exploitation (k €)	-887,10	-898,22	-737,32	-193,88
BFR hors exploitation (M €)	2,20	2,26	1,61	0,87
BFR (j)	81	91	119	170
BFR exploitation (j)	-55	-60	-100	-49
BFR hors exploitation (j)	135	151	219	218
Délai de paiement clients (j)	0	2	4	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	68	72	111	32
Ratio des stocks / CA (j)	4	3	5	8
Autonomie financière	2023	2022	2021	2020
Capacité d’autofinancement (M €)	1,07	1,21	0,59	0,42
Capacité d’autofinancement / CA (%)	18,3	22,3	22,2	29,1
Fonds de roulement net global (M €)	1,52	1,66	1,09	0,78
Couverture du BFR (%)	115,2	121,8	124,3	115,8
Trésorerie (k €)	200,53	297,95	212,14	106,88
Dettes financières (k €)	328,41	380,88	123,27	80,24
Capacité de remboursement	0,31	0,32	0,21	0,19
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	20,7	23,8	9,7	7,9
Autonomie financière (%)	51,9	50,4	57,4	76,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)	0,09	0,05	-0,13	-0,17
Solvabilité	2023	2022	2021	2020
État des dettes à 1 an au plus (M €)	1,47	1,57	0,95	0,31
Liquidité générale (%)	179,5	180,8	201,1	322,8
Couverture des dettes (%)	327,0	316,7	477,0	521,3
Fonds propres (M €)	1,58	1,60	1,27	1,01
Rentabilité	2023	2022	2021	2020
Marge nette (%)	16,8	20,8	19,4	20,5
Rentabilité sur fonds propres (%)	62,2	70,4	40,3	29,2
Rentabilité économique (%)	67,9	75,7	45,0	1,2
Valeur ajoutée (M €)	3,04	2,91	1,11	0,47
Valeur ajoutée / CA (%)	52,0	53,9	41,7	32,8
Structure d’activité	2023	2022	2021	2020
Salaires et charges sociales (M €)	1,50	1,35	0,68	0,34
Salaires / CA (%)	25,6	25,0	25,8	24,0
Impôts et taxes (k €)	87,49	92,08	58,57	55,20
Chiffre d’affaires à l’export (€)	0	0