Mise à jour 06/12/2025
P.F.
En activitéSARL · PARIS (75011) · créée le 08/11/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 428 202 915
- SIRET du siège
- 428 202 915 00016
- TVA intracommunautaire
- FR24428202915
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/11/1999
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 18 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011 PARIS
- Dirigeant
- CLAUDE LevyGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,15 | |
| Marge brute (M €) | 1,72 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 282,46 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 217,89 | |
| Résultat net (k €) | 209,40 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 80,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,1 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -265,26 | -360,27 |
| BFR exploitation (k €) | -283,68 | -331,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | 18,42 | -28,67 |
| BFR (j) | -60 | |
| BFR exploitation (j) | -56 | |
| BFR hors exploitation (j) | -5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 235,05 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 432,20 | 459,91 |
| Trésorerie (k €) | 697,46 | 820,17 |
| Dettes financières (k €) | 0,19 | 25,25 |
| Capacité de remboursement | 0,11 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 3,0 |
| Autonomie financière (%) | 70,9 | 64,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,81 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,45 | |
| Liquidité générale (%) | 198,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 931,0 | |
| Fonds propres (k €) | 833,88 | 848,95 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 9,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 24,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 942,81 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,9 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 645,24 | |
| Salaires / CA (%) | 30,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 15,11 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- CLAUDE Levy
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège428 202 915 00016
Siège social
18 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011 PARIS
créé le 08/11/1999 · 20 à 49 salariés
