Mise à jour 06/12/2025
PAINS ET TRADITION SAS
En activitéSAS · MONT SAINT MARTIN (54350) · créée le 01/06/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 498 279 140
- SIRET du siège
- 498 279 140 00012
- TVA intracommunautaire
- FR17498279140
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2007
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- ZONE DU PRIEURE, 54350 MONT SAINT MARTIN
- Dirigeant
- PAINS ET TRADITIONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (M €) | 0,14 | 0,46 |
| BFR exploitation (M €) | 0,03 | 0,50 |
| BFR hors exploitation (k €) | 116,49 | -36,35 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,77 | 1,46 |
| Couverture du BFR (%) | 531,4 | 317,6 |
| Trésorerie (M €) | 0,62 | 1,00 |
| Dettes financières (M €) | 0,53 | 0,97 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 29,2 | 46,1 |
| Autonomie financière (%) | 50,7 | 48,2 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,54 | 1,73 |
| Liquidité générale (%) | 126,5 | 155,1 |
| Fonds propres (M €) | 1,83 | 2,10 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
6- PAINS ET TRADITION
Président de SAS
- NICOLAS SCHROEDER
Directeur Général
- MIKAEL ALAIN ARFI
Directeur général délégué
Afficher les 6 dirigeants
- Nicolas Jean KIRCHER
Directeur général délégué
- FRANCIS LANG
Commissaire aux comptes titulaire
- BFGestion912938669
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
ZONE DU PRIEURE, 54350 MONT SAINT MARTIN
créé le 01/06/2007 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
L'ARGILE, 06370 MOUANS-SARTOUX
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2021 · 3 à 5 salariésDépartement Alpes-Maritimes
Établissements fermés (1)
KIRCHER SASFermé
1 BD GEORGES POMPIDOU 1 MIN ST AUGUSTIN, 06000 NICE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 17/04/2015 · Non employeuse
