Mise à jour 06/12/2025
PAINS SUISSES
En activitéSARL · PARIS (75020) · créée le 10/08/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 891 008
- SIRET du siège
- 830 891 008 00021
- TVA intracommunautaire
- FR16830891008
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/08/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 164 BOULEVARD DAVOUT, 75020 PARIS
- Dirigeant
- TAHAR DEGHIMGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 309,62 | 348,69 |
| Marge brute (k €) | 176,45 | 217,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,73 | 48,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,37 | 39,03 |
| Résultat net (k €) | 0,31 | 32,75 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,2 | 16,5 |
| Taux de marge brute (%) | 57,0 | 62,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,4 | 13,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | 11,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -90,13 | -104,82 |
| BFR exploitation (k €) | -46,27 | -25,82 |
| BFR hors exploitation (k €) | -43,86 | -79,00 |
| BFR (j) | -105 | -108 |
| BFR exploitation (j) | -54 | -27 |
| BFR hors exploitation (j) | -51 | -82 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 22 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,22 | 42,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | 12,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -80,75 | -102,17 |
| Trésorerie (€) | 9 381 | 2 644 |
| Dettes financières (k €) | 128,46 | 121,80 |
| Capacité de remboursement | 8,44 | 2,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 280,5 | 267,8 |
| Autonomie financière (%) | 15,9 | 15,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,67 | 2,46 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 11,8 | 34,6 |
| Fonds propres (k €) | 45,80 | 45,48 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,1 | 9,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,7 | 72,0 |
| Rentabilité économique (%) | 0,2 | 23,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 118,30 | 155,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,2 | 44,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 102,70 | 104,80 |
| Salaires / CA (%) | 33,2 | 30,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 863 | 1 899 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- TAHAR DEGHIM
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
830 891 008 00021
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
49 RUE ARMAND CARREL, 93100 MONTREUIL
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 10/08/2017 · Non employeuse
