Mise à jour 07/07/2026
PALERMO
En activitéSARL · ZICAVO (20132) · créée le 19/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 516 090
- SIRET du siège
- 840 516 090 00015
- TVA intracommunautaire
- FR11840516090
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/06/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LA FOCE, 20132 ZICAVO
- Dirigeant
- YVES LUCIEN JEAN CHARLES PANTALACCIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 534,98 | 546,30 |
| Marge brute (k €) | 366,54 | 360,12 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,17 | 29,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -38,44 | -21,57 |
| Résultat net (k €) | -54,00 | -26,94 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,1 | 2,7 |
| Taux de marge brute (%) | 68,5 | 65,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 5,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,2 | -3,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -123,00 | -140,92 |
| BFR exploitation (k €) | -136,16 | -149,30 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,17 | 8,39 |
| BFR (j) | -83 | -93 |
| BFR exploitation (j) | -92 | -98 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 127 | 120 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,19 | 20,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | 3,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -116,17 | -119,16 |
| Trésorerie (k €) | 6,83 | 21,76 |
| Dettes financières (k €) | 460,10 | 454,79 |
| Capacité de remboursement | 23,98 | 21,68 |
| Autonomie financière (%) | -60,8 | -43,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 18,75 | 14,70 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 636,26 | 625,53 |
| Liquidité générale (%) | 9,4 | 8,2 |
| Couverture des dettes (%) | 4,2 | 4,6 |
| Fonds propres (k €) | -240,61 | -188,61 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -10,1 | -4,9 |
| Rentabilité économique (%) | -17,5 | -8,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 202,04 | 147,81 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,8 | 27,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 152,80 | 96,14 |
| Salaires / CA (%) | 28,6 | 17,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 25,08 | 22,22 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège840 516 090 00015
Siège social
LA FOCE, 20132 ZICAVO
créé le 19/06/2018 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)840 516 090 00023
LE CEYLAN
DIAMANT II 10 BOULEVARD LANTIVY, 20000 AJACCIO
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 23/09/2020 · 6 à 9 salariésAjaccio
