Mise à jour 06/12/2025
PALOMA BEACH
En activitéSARL · NICE (06300) · créée le 01/04/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 398 061 507
- SIRET du siège
- 398 061 507 00024
- TVA intracommunautaire
- FR73398061507
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/1994
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 72 RUE ARSON, 06300 NICE
- Dirigeant
- Baptiste VANNINIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2022Résultat confidentiel | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 17,2 | 31,8 |
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -386,24 | -289,60 |
| BFR exploitation (k €) | -407,55 | -386,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,31 | 96,99 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 219,22 | 325,43 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 605,47 | 615,04 |
| Dettes financières (k €) | 149,77 | 147,52 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 94,3 | 59,6 |
| Autonomie financière (%) | 20,5 | 23,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 550,14 | 671,83 |
| Liquidité générale (%) | 122,4 | 145,5 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 158,89 | 247,46 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 34 | 29 |
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- Baptiste VANNINI
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
398 061 507 00024
Établissements secondaires ouverts (1)398 061 507 00016
Établissement secondaire
PALOMA BEACH QUAI ST HOSPICE, 06230 SAINT-JEAN-CAP-FERRAT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/04/1994 · 0 salariéDépartement Alpes-Maritimes
