Mise à jour 06/12/2025
PAN COOKER
En activitéSARL · PARIS (75011) · créée le 20/01/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 539 342 030
- SIRET du siège
- 539 342 030 00019
- TVA intracommunautaire
- FR45539342030
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/01/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 8 RUE DE MONT-LOUIS, 75011 PARIS
- Dirigeant
- BEATRICE PareGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 629,26 | 197,18 |
| Marge brute (k €) | 533,36 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 149,58 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 149,61 | |
| Résultat net (k €) | 121,10 | -1,99 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 219,1 | -39,7 |
| Taux de marge brute (%) | 84,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 23,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 23,8 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -114,19 | |
| BFR exploitation (k €) | -123,65 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 9,46 | |
| BFR (j) | -65 | |
| BFR exploitation (j) | -71 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 59 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 121,07 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 19,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 285,38 | |
| Trésorerie (k €) | 399,56 | |
| Dettes financières (k €) | 140,06 | |
| Capacité de remboursement | 1,16 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 92,6 | |
| Autonomie financière (%) | 35,8 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,73 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 86,4 | |
| Fonds propres (k €) | 151,17 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 19,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 80,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 51,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 365,01 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,0 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 211,94 | |
| Salaires / CA (%) | 33,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 493 |
Dirigeants
1- BEATRICE Pare
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
539 342 030 00019
