Mise à jour 06/12/2025
PANI 03
En activitéSAS · OULLINS-PIERRE-BENITE (69600) · créée le 08/05/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 027 515
- SIRET du siège
- 423 027 515 00034
- TVA intracommunautaire
- FR32423027515
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/05/1999
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LES JARDINS D'ELSA RUE VOLTAIRE (PIERRE-BENITE), 69600 OULLINS-PIERRE-BENITE
- Dirigeant
- BAYRAM CELIKGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 402,33 | 241,03 |
| Marge brute (k €) | 221,16 | 124,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 49,23 | 5,56 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,56 | -1,83 |
| Résultat net (k €) | 11,59 | -3,62 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 66,9 | -3,4 |
| Taux de marge brute (%) | 55,0 | 51,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,2 | 2,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,3 | -0,8 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 46,51 | 57,99 |
| BFR (j) | 42 | 87 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 8 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,25 | 3,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,8 | 1,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 97,29 | 78,54 |
| Couverture du BFR (%) | 209,2 | 135,4 |
| Trésorerie (k €) | 50,78 | 20,56 |
| Dettes financières (k €) | 89,24 | |
| Capacité de remboursement | 2,86 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 70,5 | |
| Autonomie financière (%) | 46,6 | 75,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,78 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 69,20 | |
| Liquidité générale (%) | 220,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 35,0 | |
| Fonds propres (k €) | 126,61 | 115,03 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 2,9 | -1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,2 | -3,1 |
| Rentabilité économique (%) | 13,7 | -1,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 156,96 | 83,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,0 | 34,5 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 105,91 | 81,83 |
| Salaires / CA (%) | 26,3 | 34,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 822 | 1 984 |
Dirigeants
2- BAYRAM CELIK
Gérant
- IKE GROUPE951616366
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège423 027 515 00034
Siège social
LES JARDINS D'ELSA RUE VOLTAIRE (PIERRE-BENITE), 69600 OULLINS-PIERRE-BENITE
créé le 01/03/2006 · 6 à 9 salariésDépartement Rhône
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
30 COURS RICHARD VITTON, 69003 LYON
NAF 15.8B · créé le 08/05/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
16 RUE JEAN LIGONNET, 69700 GIVORS
NAF 15.8B · créé le 02/04/2002 · Non employeuse
