Mise à jour 06/12/2025
PANIFIQUE
En activitéSAS · PALAISEAU (91120) · créée le 21/08/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 841 322 373
- SIRET du siège
- 841 322 373 00017
- TVA intracommunautaire
- FR68841322373
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/08/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 13 AVENUE DE LA VAUVE, 91120 PALAISEAU
- Dirigeant
- MOHAMED CHAABANEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
La création, acquisition et exploitation de fond de commerce de boulangerie, patisserie, traiteur, snacking.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 85,7 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -0,20 | -17,90 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 51,28 | 45,21 |
| Trésorerie (k €) | 51,48 | 63,12 |
| Dettes financières (k €) | 89,80 | 98,32 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 202,0 | 199,4 |
| Autonomie financière (%) | 11,5 | 16,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 220,20 | |
| Liquidité générale (%) | 87,2 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 44,45 | 49,31 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 13 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- MOHAMED CHAABANE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
13 AVENUE DE LA VAUVE, 91120 PALAISEAU
créé le 21/08/2018 · 10 à 19 salariésDépartement Essonne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
7 AVENUE MORANE SAULNIER, 78140 VELIZY-VILLACOUBLAY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/07/2021 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes10/07/2026
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Dépôts des comptes02/02/2021
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