Mise à jour 06/12/2025
PAPILLON
En activitéSARL · MARSEILLE (13015) · créée le 05/12/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 520 185
- SIRET du siège
- 509 520 185 00018
- TVA intracommunautaire
- FR35509520185
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/12/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 130 CHEMIN DE LA MADRAGUE VILLE, 13015 MARSEILLE
- Dirigeant
- AHMED DJILALIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 241,55 | 234,44 |
| Marge brute (k €) | 167,04 | 166,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | 38,62 | 47,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 39,84 | 44,70 |
| Résultat net (k €) | 31,69 | 37,78 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,0 | 67,9 |
| Taux de marge brute (%) | 69,2 | 70,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,0 | 20,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,5 | 19,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -7,62 | -53,17 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -11 | -82 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 94 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 2 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 35,11 | 40,70 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,5 | 17,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 78,10 | 46,62 |
| Trésorerie (k €) | 85,72 | 99,79 |
| Autonomie financière (%) | 83,4 | 35,0 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | 92,71 | 61,02 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 13,1 | 16,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 34,2 | 61,9 |
| Rentabilité économique (%) | 43,0 | 73,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 113,25 | 112,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,9 | 48,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 72,79 | 64,29 |
| Salaires / CA (%) | 30,1 | 27,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 840 | 909 |
Dirigeants
1- AHMED DJILALI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège509 520 185 00018
Siège social
130 CHEMIN DE LA MADRAGUE VILLE, 13015 MARSEILLE
créé le 05/12/2008 · 3 à 5 salariésMarseille
