Mise à jour 06/12/2025
PARIS AIR CATERING
En activitéSA · TREMBLAY-EN-FRANCE (93290) · créée le 28/01/1991
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 380 885 129
- SIRET du siège
- 380 885 129 00078
- TVA intracommunautaire
- FR55380885129
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 28/01/1991
- Effectif salarié
- 1 000 à 1 999 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 8
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- ROISSYPOLE EST-BAT ALTAI - N° 10-14 10 RUE DE ROME, 93290 TREMBLAY-EN-FRANCE
- Dirigeant
- Tanguy Michel BENEZETHPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 231,44 | 212,73 |
| Marge brute (M €) | 161,47 | 146,94 |
| EBITDA - EBE (M €) | 35,02 | 26,93 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 17,89 | 12,64 |
| Résultat net (M €) | 14,46 | 10,23 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,8 | 9,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -1,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,8 | 69,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,1 | 12,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,7 | 5,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 18,62 | 2,54 |
| BFR exploitation (M €) | -17,60 | -12,83 |
| BFR hors exploitation (M €) | 36,23 | 15,36 |
| BFR (j) | 29 | 4 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | 56 | 26 |
| Délai de paiement clients (j) | 29 | 30 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 50 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 18,32 | 11,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | 5,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 18,62 | 2,54 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | 100,2 |
| Trésorerie (k €) | 1,68 | 1,09 |
| Dettes financières (M €) | 0,07 | 0,13 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,4 | 4,2 |
| Autonomie financière (%) | 21,7 | 5,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,00 | 0,00 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 50,58 | 42,66 |
| Liquidité générale (%) | 136,6 | 105,4 |
| Couverture des dettes (%) | 24 894,7 | 9 502,7 |
| Fonds propres (M €) | 17,37 | 2,98 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,2 | 4,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 83,2 | 343,8 |
| Rentabilité économique (%) | 102,5 | 407,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 117,91 | 105,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,9 | 49,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 1 525 | 1 546 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 80,46 | 76,57 |
| Salaires / CA (%) | 34,8 | 36,0 |
| Impôts et taxes (M €) | 2,44 | 2,33 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 206,16 |
Dirigeants
5- Tanguy Michel BENEZETH
Président du conseil d’administration
- Tanguy Michel BENEZETH
Directeur Général
- DENIS PEPIN BRONGNIART
Administrateur
Afficher les 5 dirigeants
- STEPHANIE BERANGER
Administrateur
- ERNST & YOUNG AUDIT344366315
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
4 ouverts sur 8Siège social
ROISSYPOLE EST-BAT ALTAI - N° 10-14 10 RUE DE ROME, 93290 TREMBLAY-EN-FRANCE
créé le 15/05/2013 · Non employeuse
PARIS AIR CATERING EST
AEROPORT CDG ZONE LOGISTIQUE EST 4 RUE DES IRIS, 77990 LE MESNIL-AMELOT
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/05/2013 · 250 à 499 salariés
PARIS AIR CATERING OUEST
ZONE D AVIATION D AFFAIRES AEROPORT DU BOURGET, 95500 BONNEUIL-EN-FRANCE
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/05/2013 · Non employeuse
PAC CENTRE CDG
77990 LE MESNIL A 4 RUE DE LA FOSSETTE, 95700 ROISSY-EN-FRANCE
NAF 52.23Z · Services auxiliaires des transports aériens · créé le 13/03/2022 · 1 000 à 1 999 salariés
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
4-14 4 RUE FERRUS, 75014 PARIS
NAF 51.3T · créé le 28/01/1991 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
STRATEGIC PARC 16 RUE DE LA GRANDE BORNE, 77990 LE MESNIL-AMELOT
NAF 52.23Z · Services auxiliaires des transports aériens · créé le 15/05/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
15 RUE DE LA GRANDE BORNE, 77990 LE MESNIL-AMELOT
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/05/2013 · Non employeuse
PARIS AIR CATERING OUESTFermé
BATIMENT 7600 14 RUE DE LA POMME BLEUE, 95700 ROISSY-EN-FRANCE
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/05/2013 · Non employeuse