Mise à jour 06/12/2025
PARIS COCKTAIL
En activitéSAS · NOISY-LE-GRAND (93160) · créée le 26/05/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 050 674
- SIRET du siège
- 752 050 674 00056
- TVA intracommunautaire
- FR31752050674
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/05/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZI DES RICHARDETS 19 RUE DU BALLON, 93160 NOISY-LE-GRAND
- Dirigeant
- ESTELLE LYDIA BoniciPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,01 | 1,88 |
| Marge brute (M €) | 1,14 | 1,08 |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,61 | 160,74 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,24 | 129,47 |
| Résultat net (k €) | -2,37 | 66,24 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,9 | 57,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,3 | 8,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | 6,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 218,96 | 162,98 |
| BFR exploitation (k €) | 112,67 | 68,63 |
| BFR hors exploitation (k €) | 106,29 | 94,35 |
| BFR (j) | 39 | 31 |
| BFR exploitation (j) | 20 | 13 |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | 18 |
| Délai de paiement clients (j) | 47 | 40 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 0 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,06 | 97,50 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,3 | 5,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 222,22 | 248,06 |
| Couverture du BFR (%) | 101,5 | 152,2 |
| Trésorerie (k €) | 3,25 | 85,07 |
| Dettes financières (k €) | 296,01 | 178,78 |
| Capacité de remboursement | 48,83 | 1,83 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 106,1 | 55,6 |
| Autonomie financière (%) | 36,0 | 47,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,43 | 0,44 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 166,86 | |
| Liquidité générale (%) | 271,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 2,0 | 54,5 |
| Fonds propres (k €) | 279,04 | 321,41 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,1 | 3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,8 | 20,6 |
| Rentabilité économique (%) | 2,0 | 25,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 718,25 | 723,08 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,8 | 38,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 15 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 680,93 | 553,11 |
| Salaires / CA (%) | 33,9 | 29,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,71 | 9,24 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1- ESTELLE LYDIA Bonici
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 6Siège social
ZI DES RICHARDETS 19 RUE DU BALLON, 93160 NOISY-LE-GRAND
créé le 13/05/2020 · 6 à 9 salariésNoisy-le-Grand
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
26 AVENUE DE LA POINTE, 91800 BRUNOY
NAF 82.30Z · Organisation de foires, salons professionnels et congrès · créé le 26/05/2012 · Non employeuse
PARIS COCKTAILFermé
4 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 91550 PARAY-VIEILLE-POSTE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/04/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
MAISON B 9 RUE DU REVEILLON, 91800 BRUNOY
NAF 82.30Z · Organisation de foires, salons professionnels et congrès · créé le 10/06/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 RUE DE MONTYON, 75009 PARIS
NAF 82.30Z · Organisation de foires, salons professionnels et congrès · créé le 26/07/2017 · Non employeuse
CHEZ JOSEPHINEFermé
6 PLACE DU MARCHE SAINTE-CATHERINE, 75004 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 31/07/2022 · Non employeuse
