Mise à jour 06/12/2025
PARIS TRAITEURS
En activitéSAS · CLICHY (92110) · créée le 18/02/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 430 327 841
- SIRET du siège
- 430 327 841 00044
- TVA intracommunautaire
- FR59430327841
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/02/2000
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 10 RUE OLOF PALME, 92110 CLICHY
- Dirigeant
- LAURENT PICARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,05 | |
| Marge brute (M €) | 1,89 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 123,07 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 130,66 | |
| Résultat net (k €) | 144,67 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 18,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,3 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 83,83 | 57,60 |
| BFR exploitation (k €) | 64,59 | 63,89 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,24 | -6,29 |
| BFR (j) | 7 | |
| BFR exploitation (j) | 8 | |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | |
| Délai de paiement clients (j) | 48 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 50 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 107,80 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 546,07 | 761,65 |
| Couverture du BFR (%) | 651,4 | 1 322,4 |
| Trésorerie (k €) | 462,24 | 704,05 |
| Dettes financières (k €) | 364,91 | 495,77 |
| Capacité de remboursement | 4,60 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 161,1 | 155,6 |
| Autonomie financière (%) | 23,2 | 24,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,69 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 512,10 | 995,86 |
| Liquidité générale (%) | 174,1 | 123,1 |
| Couverture des dettes (%) | 21,7 | |
| Fonds propres (k €) | 226,48 | 318,63 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 45,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 16,0 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,26 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,3 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,11 | |
| Salaires / CA (%) | 36,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 30,87 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- LAURENT PICARD
Président de SAS
- JEAN CHRISTOPHE SABOT
Directeur général délégué
- FCN337080089
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
10 RUE OLOF PALME, 92110 CLICHY
créé le 02/09/2013 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (3)
CLICRESTOFermé
5 RUE DU BELVEDERE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 52.6A · créé le 18/02/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
50 RUE MARCEL DASSAULT, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 47.91A · Vente à distance sur catalogue général · créé le 21/07/2003 · Non employeuse
CLIC RESTOFermé
43 BOULEVARD SAINT-DENIS, 92400 COURBEVOIE
NAF 47.91A · Vente à distance sur catalogue général · créé le 19/07/2007 · Non employeuse
